乳制品作為大眾生活不可或缺的營養(yǎng)品,越來越受到消費者的重視,在2020年突如其來的疫情之后,大眾對牛奶等乳制品的消費需求進一步增長,使得乳制品市場再次擴大。伊利牛奶作為市場選擇率極高的品牌,不僅銷量持續(xù)領跑,品質(zhì)也十分穩(wěn)定,得到了消費者的廣泛認可。
據(jù)凱度消費者指數(shù)《2020亞洲品牌足跡報告》,伊利憑借91.6%的品牌滲透率、近13億的消費者觸及數(shù),連續(xù)五年位列中國市場消費者選擇最多的品牌榜首,推動伊利穩(wěn)健發(fā)展。在去年疫情大考之下,伊利實現(xiàn)了逆勢增長,伊利牛奶不僅得到了國人認可,更在世界舞臺上綻放了閃耀光彩。
伊利牛奶的高銷量與高品質(zhì)得益于伊利多年來對品質(zhì)的堅守,在“伊利即品質(zhì)”這一企業(yè)信條的指引下,伊利視品質(zhì)如生命,致力于生產(chǎn)100%安全、100%健康的產(chǎn)品。
從2019年開始,伊利將質(zhì)量管理工作戰(zhàn)略從“質(zhì)量領先3210戰(zhàn)略”升級為“品質(zhì)領先3310戰(zhàn)略”,聚焦“全球最優(yōu)品質(zhì)”,整合全球優(yōu)質(zhì)資源,持續(xù)升級全球質(zhì)量管理體系,將嚴苛的質(zhì)量管控標準貫穿于全球產(chǎn)業(yè)鏈,為伊利牛奶的品質(zhì)守住了第一道防線。
伊利還在業(yè)內(nèi)率先建立完善的產(chǎn)品追溯程序,并實現(xiàn)了從源頭到終端的每一個食品安全和質(zhì)量控制關鍵點的監(jiān)測、分析、控制、預防。在原料質(zhì)量控制方面,伊利更提出了令人震驚的質(zhì)量管理“三條線”,即在國標線的基礎上,提升50%的標準制定企標線;在企標線的基礎上,又提升20%的標準制定內(nèi)控線,環(huán)環(huán)相扣保障原材料的安全,為伊利牛奶的品質(zhì)護航。
即使在疫情期間,伊利也絲毫未曾松懈,原奶收購、加工、質(zhì)檢、物流等各個環(huán)節(jié)有序進行,全力保障人們?nèi)粘I畈皇苡绊?,讓消費者看到了伊利品質(zhì)之外的更多閃光點。未來,伊利還將充分發(fā)揚“中國乳業(yè)精神”,牢守品質(zhì),開拓創(chuàng)新,加速實現(xiàn)“讓世界共享健康”的夢想。