京東大數(shù)據(jù)研究院發(fā)布的《2020京東食力消費(fèi)趨勢年度報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,在食品飲料TOP20評價(jià)的關(guān)鍵詞中,有8個(gè)評價(jià)詞都與體驗(yàn)有關(guān),這意味著以年輕人為主的消費(fèi)群體,對吃的體驗(yàn)要求更高、更多樣化。相應(yīng)的,這就要求食品生產(chǎn)商要隨時(shí)洞察市場需求,并根據(jù)需求不斷創(chuàng)新,以迎合消費(fèi)者。作為肉制品領(lǐng)軍品牌,金鑼火腿腸在洞察用戶需求方面一直不惜發(fā)力。
金鑼火腿腸通過包裝的創(chuàng)新,滿足用戶的需求。比如,針對消費(fèi)者的“休閑”“娛樂”肉食需求,金鑼火腿腸推出了金鑼得樂食插簽烤腸。這款產(chǎn)品創(chuàng)新采用真空獨(dú)立包裝+插簽設(shè)計(jì),在攜帶、取食以及分享方面都更加方便,非常契合“分享、有趣和美味”的品牌定位。
在購買渠道上,金鑼火腿腸也在不斷深化全渠道觸達(dá)消費(fèi)者策略。新零售時(shí)代,線上線下協(xié)同發(fā)展成為趨勢,金鑼火腿腸也順勢而為,布局線上渠道,入駐天貓、京東、零售通、新通路等平臺,同時(shí)開拓社區(qū)團(tuán)購、直播電商等新興渠道。
通過線上線下全渠道融合,金鑼火腿腸實(shí)現(xiàn)了對數(shù)千萬消費(fèi)者的無限觸達(dá)與有效鏈接,使得“消費(fèi)者在哪里,我們就在哪里”的渠道策略完美落地,滿足了用戶“隨時(shí)隨地、即想即得”的消費(fèi)需求。
金鑼 發(fā)力線上渠道
探索多元渠道的同時(shí),金鑼火腿腸也在營銷上積極求變,通過明星代言、熱門IP簽約、電視欄目合作、體育營銷、話題營銷、事件營銷等方式,傳遞品牌價(jià)值,幫助消費(fèi)者更直觀地感受品牌,與消費(fèi)者形成有效互動。
消費(fèi)升級的背景下,消費(fèi)者對于肉制品的品質(zhì)、服務(wù)及體驗(yàn)都有了更高的需求。在行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品同質(zhì)化競爭愈發(fā)激烈的情況下,產(chǎn)品及消費(fèi)體驗(yàn)已經(jīng)成為品牌核心競爭要素。肉制品領(lǐng)先品牌金鑼火腿腸通過包裝、渠道和傳播等多維度的升級優(yōu)化,為消費(fèi)者打造了全新的消費(fèi)體驗(yàn),迅速搶占市場。