6月30日,一年一度的FBIF食品飲料創(chuàng)新論壇在杭州開幕,其中2021Wow Food Awards(全球食品飲料創(chuàng)新評鑒大賽,以下簡稱WFA)頒獎典禮也在會上舉行,百草味“每日堅果全堅果款”榮獲WFA最受消費者歡迎獎。
WFA是由FBIF主辦的創(chuàng)新食品評鑒大賽,F(xiàn)BIF食品飲料創(chuàng)新論壇是亞太地區(qū)最具行業(yè)影響力的食品行業(yè)盛會之一,WFA作為其旗下最重要的賽事平臺,一貫被視為創(chuàng)新食品領(lǐng)域的重要風(fēng)向標(biāo)。WFA賽事目前已舉辦至第四屆,今年共有370+組產(chǎn)品參與這場新品盛宴。
經(jīng)過數(shù)十位行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品研發(fā)和市場調(diào)研的專家以及學(xué)者,從全方位的視角對產(chǎn)品進(jìn)行品鑒和點評,以及面向廣大消費者征集投票之后,百草味“每日堅果全堅果款”從中脫穎而出,榮獲WFA最受消費者歡迎獎,獲得消費者喜愛和市場的認(rèn)可。
百草味“每日堅果全堅果款”于2020年上線,是百草味為了滿足消費者對降糖及健康的需求,在每日堅果基礎(chǔ)上的升級款,全堅果款以 “純堅果搭配,0添加的健康原香”為設(shè)計概念,采用純堅果混合,去除果干,降低了糖分含量。所有堅果采用原香烘烤,保持了堅果的自然原味,同時0添加色素,香精和防腐劑,為孕婦及降糖人群提供了健康選擇。
伴隨著消費升級和消費者對健康的需求日益強烈,零食健康化的趨勢愈加明顯,而人群的差異化和場景的多樣化也要求產(chǎn)品實現(xiàn)多元化發(fā)展。作為國內(nèi)休閑零食的頭部品牌,百草味近年來也在不斷圍繞健康化和多樣化進(jìn)行產(chǎn)品的創(chuàng)新,滿足不同消費人群的需求。除在每日堅果的基礎(chǔ)上升級全堅果款的每日堅果,百草味還于2020年抓住“人造肉”的風(fēng)口,推出了三款植物基“人造肉”產(chǎn)品,成為行業(yè)首家推出“人造肉”零食的品牌,引領(lǐng)了健康輕負(fù)的生活理念。同時,百草味還推出了針對兒童的益生菌每日堅果,以及針對健身人群的“今日能量”系列高蛋白零食,滿足泛健身消費者補充能量、休閑解饞的需求。
“讓更多的人吃上放心健康的食品”是百草味的理念,未來,百草味將繼續(xù)堅持“全渠道、全場景、多品牌、多品類、多人群”的發(fā)展戰(zhàn)略,不斷創(chuàng)新產(chǎn)品力,拓展渠道,為更多的人送去健康美味的零食。