桂花樹多在秋天對外開放，故有占有三秋壓群芳之譽。茶葉的顏色長年翠綠色，樹姿挺秀明潔，盛花時綴金滿枝，碧葉紅花，香醇四溢，歷久不衰，讓人神清氣爽桂花樹多在秋天對外開放，故有占有三秋壓群芳之譽。茶葉的顏色長年翠綠色，樹姿挺秀明潔，盛花時綴金滿枝，碧葉紅花，香醇四溢，歷久不衰，讓人神清氣爽。

假如你要想桂花樹就那般維持它綻放的情況，拿出來仍然是新鮮的，那麼就在剛摘下的情況下挑去臟東西，隨后放進薄膜袋里，扎牢封袋，放入冰箱冷凍里冷凍。那樣無論何時拿出來，桂花樹都像新鮮的。

二個方式便是把桂花樹當(dāng)然吹干以后釀進純蜂蜜里，那樣還可以儲存很多年。

三個方式，把桂花樹先用少量鹽腌漬一下，隨后擠去不必要水份，再一層桂花樹一層白砂糖，腌漬成桂花糖。

第四個方式，便是釀出桂花酒，先把桂花樹用白砂糖腌漬幾日，等它發(fā)醇，隨后倒進純糧酒里，密封性儲存，2,3年之后就可以喝到醇香的桂花酒了。

第五個方式便是把它用高溫風(fēng)干或是懸架當(dāng)然吹干，桂花樹較為小朵，非常容易就做了，那樣的桂花干能夠用來作各種各樣主要用途。