西昌烤串方法多種多樣，較為正宗的有邛海石鍋魚烤蝦、彝族燒烤美食、串串燒烤、小烤串、火盆燒烤、竹簽子烤串等，各有特色，它的用戶評價很好，價錢適度。

西昌烤串那但是非常棒的，味兒十分純正，十分美味，網編一次可以吃上十幾串，味兒真的是一絕，西昌烤串夜里是十分受歡迎的，要是是來西昌旅游的，一定會嘗一嘗西昌烤串，它的味兒一定不容易給你心寒的!

西昌邛海旁邊的彝家水煮魚可以說是諸多游人嘴中難能可貴的佳肴，它較大的特性就取決于彝家圓根泡菜，從古至今，彝家圓根泡菜自始至終隨著著歷史悠久的彝人，是彝家接待客人的佳菜，祖祖輩輩遭受彝人的親睞。有別于一般泡菜，彝家泡菜的腌漬法甚為注重，味兒也是非常，怪味不濃卻很醇厚。

煮出去的料汁也是隨處都透著一股子當然的芳香，僅是聞一聞飄半空中的香味，便會讓人垂涎三尺。彝家水煮魚市十分純正的，十分美味，十分美味可口，肉質地十分鮮，十分嫩，料汁十分鮮，十分好吃，泡菜十分美味，味兒非常棒，網編十分喜歡吃彝家水煮魚，大伙兒如果來西昌，一定要嘗一嘗彝家水煮魚，吃過它你肯定不會后悔來西昌!

油茶樹是西昌的特色美食之一，金燦光亮的油炸馓子堆得很高，油炸馓子下邊是鹽、麻椒、香油等調味品，*終才算是純白色的嬰兒米糊，假如喜愛，打個生雞蛋在油茶樹里，也是另一番滋味。不必小瞧了那樣一碗油茶樹，質量非常細致獨特，嬰兒米糊是采用當初新米，用石碾子細細地輾壓慢熬，全靠手工藝人的工作經驗。

油茶樹是西昌人每天早上必吃的盡早之一，它為西昌人出示了**的動能，西昌人早晨吃上一碗油茶樹，臉部都是外露令人滿意的微笑。油茶樹十分美味，十分好吃，網編在西昌的情況下，早晨連喝過二碗，大伙兒如果來西昌，早晨一定要去嘗一嘗油茶樹，它的味兒一定會讓你一個意外驚喜!

西昌有很多具有特點又有用戶評價的特色美食，吃客十分幸?？鞓?。網編今日給大伙兒詳細介紹的西昌的美食特色，如何?