餐后一杯茶除開能生津止渴止克、一口氣清新以外，烏龍也有防止蛀牙的作用。蛀牙產生的原因是因為病菌入侵牙組織，并且在組織內造成造成蛀牙的水果酵素，這類水果酵素和食材中所帶有的糖份起功效，造成蛀蝕牙的物質。這類能夠蛀蝕牙的物質與病菌粘附在牙上即產生齒垢，積累以后便會產生蛀牙狀況。

烏龍中帶有的多酚類化合物具備可以抑止齒垢水果酵素造成的作用，因此用餐以后食用一杯烏龍，能夠避免齒垢和蛀牙的產生。生物學家歷經長期性的試驗證實，讓白鼠服用帶有多酚類化合物的精飼料，會降低蛀牙產生的概率，餐后要是沒有時間刷牙，以便防止蛀牙食用一杯烏龍也是一項非常好的挑選。

2、清除傷害美容護膚與身心健康的臭氧：

臭氧是因為紫外光、吸煙、食品防腐劑、工作壓力等要素而在身體造成的物質。它根據將身體的人體脂肪改變成過氧化物人體脂肪，進而造成生活習慣病的造成，阻攔身心健康。另外，臭氧還會繼續(xù)導致肌膚老化、造成皺褶等一系列有礙于美容護膚的問題。

在人體內有一種可以取得成功溶解臭氧的水果酵素SOD，這類水果酵素是維持健康和養(yǎng)顏美容必不可少的物質。而烏龍的多酚類化合物具備和SOD一樣的作用，而且能夠推動提升SOD清除臭氧的作用。

3、每日喝1公升烏龍能改進皮膚過敏：

有調研說明：皮膚病病人因其患過敏性皮炎的總數占多數，但到迄今為止這類皮炎產生的原因還并不確立。殊不知烏龍卻有抑止病況發(fā)展趨勢的作用。根據在白鼠的身上生產制造皮膚發(fā)炎癥狀的試驗證實，確認烏龍對白老鼠的身上的皮炎具備抑止的實際效果。