一，

1*先，把粽子葉梳理齊整，一些看起來(lái)不新鮮的或者已撕壞的能夠丟掉，自來(lái)水清洗一下粽子葉的表面。

2將粽子葉放到大放鍋里30分鐘上下，用文火。

3取下粽子葉后，用溫開(kāi)水侵泡一會(huì)兒~

二，

菜市場(chǎng)賣(mài)干貨知識(shí)的店內(nèi)能夠購(gòu)到干的棕子葉片，將葉片用冷水侵泡**。

放鍋中，加一勺子鹽，燒開(kāi)5分鐘熄火，能夠使葉片消**菌并越來(lái)越更有楞性不容易損壞。將葉片在水流下要濕毛巾從根處往頂部順紋路擦洗一遍，雙面必須洗，剪修梳理。

把粽子葉梗部和尖長(zhǎng)的一部分剪去，那樣包粽子漂亮，粽子葉也不會(huì)包得太厚，井井有條的。

三，

1.在洗粽子葉時(shí)要快干凈的布從粽子葉頭往葉尖尾方位沿著清洗下來(lái)，滑動(dòng)摩擦力小，那樣洗更能貼緊粽子葉，洗的更干凈一些;倘若從粽子葉尖尾往上面洗得話(huà)，滑動(dòng)摩擦力會(huì)非常大，不太好洗。

2.將洗好的粽子葉和粽繩放入燒開(kāi)的水中侵泡3分鐘上下，那樣侵泡過(guò)的干粽子葉更強(qiáng)包，侵泡過(guò)的粽繩更為柔韌性，捆起來(lái)不易斷。

四，

1.買(mǎi)回來(lái)的粽子葉*先要新鮮啊。

2.把粽子葉清洗，表層碰水，不必擦拭。

3.尋個(gè)大些包裝袋，把粽子葉都盤(pán)起來(lái)，便是錢(qián)鐘書(shū)圍城圓形的模樣，粽子葉有延展性，一定不能用全力，以防把筋斷裂了。

4.扎牢包裝袋，隨后把掛有粽子葉的包裝袋放入電冰箱儲(chǔ)物間，留意一定如果冷藏的哪個(gè)!5.過(guò)夜把包裝袋拿出來(lái)(這時(shí)候棕子也都凍到了)，把她們拿出來(lái)，把冷藏的葉片們放到盆中全自動(dòng)解化。

6.凝固的差不多了，哈哈哈，你能發(fā)覺(jué)葉片也綿軟了，用它包粽子就可以了!這類(lèi)方式不但不必費(fèi)時(shí)間的煮粽子葉，也可以使粽子葉有延展性綿軟，并且粽子葉的香味兒比煮的好些的多的多，煮處的棕子有芳香甜美味兒，很當(dāng)然的!