中國(guó)人講究食療養(yǎng)生,若在飽了口福的同時(shí),還能獲得“**補(bǔ)腎”的功效,真是一舉多得。實(shí)在,日常生活中常吃的泥鰍、驢肉大蔥、韭菜、洋蔥,就有這樣的功效,對(duì)男性好處多多,甚至稱得上是“男人菜”。泥鰍
“天上斑鳩,地上泥鰍”的說(shuō)法是對(duì)泥鰍味道和肉質(zhì)的贊美,而“水中人參”的稱號(hào)則是對(duì)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的肯定。從中醫(yī)的角度講,泥鰍有很高的藥用價(jià)值,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)腎生精。非常適宜身體虛弱、脾胃虛寒、體虛盜汗的人食用,對(duì)某些急性肝炎的**也十分有益。砂鍋泥鰍
【原料】
泥鰍、千張、干紅辣椒、花椒、姜蒜、香菜、醬油、醋、白糖、鹽、味精、老干媽、豆瓣醬。
【做法】
1.泥鰍買回來(lái),放滴了油的清水里養(yǎng)**,讓其吐凈泥沙,用鹽搓凈泥鰍表面的粘液,用清水沖洗干凈備用。
2.熱鍋下油,油熱后,加老干媽,豆瓣醬炒香。再放入紅辣椒,花椒,姜蒜煸炒。
3.鍋里倒入適量清水,加醬油,醋,白糖燒開(kāi)。
4.把泥鰍倒入煮沸的鍋里,馬上蓋上鍋蓋。用慢火煮約10分鐘左右。
5.再沿鍋邊下千張,再慢火約15分鐘,煮至泥鰍肉易脫骨。
6.沙鍋放火上加熱,倒入煮好的泥鰍和千張。加適量鹽,味精調(diào)味。拌入香菜。驢肉
驢肉口感細(xì)膩,是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪的肉類。中醫(yī)認(rèn)為,驢肉具有補(bǔ)益氣血、滋補(bǔ)**的功效。
成年男性常吃驢肉可以改善由**不足引起的腰膝酸軟、**無(wú)力等癥狀。鵪鶉
鵪鶉肉不僅酥嫩美味,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無(wú)機(jī)鹽等。具有補(bǔ)益腎氣、強(qiáng)健腰膝的作用,是滋補(bǔ)妙品。男性經(jīng)常食用可以改善精力,提高性欲。
“**高手”大蔥
在某些國(guó)家和地區(qū),大蔥被視為愛(ài)情和性欲的化身。如在非洲巴爾干半島,有些民族的青年男女結(jié)婚時(shí)必備大蔥,一是??葱氯私】悼鞓?lè),二是希望新郎更富男子漢氣概。大蔥富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能舒張血管,促進(jìn)血液循環(huán),對(duì)心血管很有好處?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,還能有效刺激性欲,從而“**補(bǔ)陰”。對(duì)男性來(lái)說(shuō),每周應(yīng)該吃3次大蔥或細(xì)香蔥,可炒菜、涼拌食用,也能當(dāng)成調(diào)味劑。