一、包菜的功效與作用—抗衰老

包菜的營養(yǎng)價值有哪些呢？帶著你的疑問我們一起來了解下吧。包菜中含有大量的維生素C、維生素E以及β-胡蘿卜素等多種營養(yǎng)元素，包菜總的維生素含量要比西紅柿高出3倍，因此，食用包菜具有非常強的抗氧化作用以及抗衰老的作用哦。

二、包菜的功效與作用—**、殺菌

食用新鮮的包菜還具有**、殺菌的作用。對外傷腫痛、咽喉疼痛、牙痛、胃痛患者有非常好的**效果，可以將包菜榨汁以后飲下或者涂于患處，作用非常明顯哦。包菜的營養(yǎng)價值非常高，包菜中還含有豐富的異硫*酸丙酯衍生體，能夠有效的殺死人體內(nèi)導(dǎo)致白血病的異常細胞。因此，常吃包菜對身體健康有非常多的好處。

三、包菜的功效與作用—**

你知道嗎，常吃包菜還具有**的功效。包菜中含有大量的的蘿卜硫素。這種營養(yǎng)物質(zhì)能夠有效的刺激人體細胞產(chǎn)生對身體有益的酶，從而形成一層對抗外來致癌物侵蝕的保護膜。蘿卜硫素是至今為止科學(xué)家們所發(fā)現(xiàn)的蔬菜中*強的**有效成分。而且包菜的功效非常多，常吃可以開胃消食、幫助消化哦。

由上面我們可以得出，包菜的營養(yǎng)價值是非常多的，因此小編建議大家，為了自己的身健康應(yīng)該多吃包菜。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家指出，包菜生吃的食療保健效果是*好的。我們可以將包菜涼拌、做沙拉或者榨汁食用。要是熟吃的話，也不要加熱過久，以避免破壞包菜中的有效成分。