1.補益**,強壯筋骨。適用于**不足,腰膝酸軟疼痛,遇勞更甚,臥則減輕,反復(fù)發(fā)作,喜按喜揉,肢體乏力;
2.或風(fēng)濕痹證日久,傷及**之腰酸腳軟者。也可用治腰肌勞損、腰椎骨刺增生等。
3.豬尾具有補尾龍骨的功效,而杜仲有健筋骨、補腰腎之功用,枸杞可滋陰。此湯對滋陰補腎有很好的效果。
如何挑選豬尾挑選豬尾時要挑選肉質(zhì)比較肥厚,而且骨結(jié)比較小的,表皮光滑,無色斑盒斑點的,然后是將豬尾拿起來比較有韌性,不會顯得硬邦邦的為宜。
豬尾和什么一起吃比較好豬尾和海馬一起吃,可**小兒缺鈣、腿軟無力。
杜仲豬尾湯的做法原料:
豬尾1條,梅肉150克,杜仲10克,北芪5克,黨參5克,枸杞5克,生姜10克,蔥10克。清湯適量,鹽8克,味精2克,紹酒5克,胡椒粉少許,花生油5克。
做法
(1)豬尾燒凈毛砍成段,梅肉切成塊,杜仲、北芪、黨參、枸杞洗凈,生姜去皮切片,蔥捆成把。
(2)燒鍋下油,放入姜片熗香鍋,投入豬尾、紹酒炒片刻,注入清水,煮去其中異味,倒出待用。
(3)將砂煲放置火上,加入豬尾、梅肉、杜仲、北芪、黨參、枸杞,加入清湯、蔥把,用小火煲1小時,去掉蔥把,調(diào)入鹽、味精、胡椒粉,再煲20分鐘即可。
以上內(nèi)容就是對杜仲豬尾湯的功效的介紹。豬尾具有補尾龍骨的功效,而杜仲有健筋骨、補腰腎之功用,枸杞可滋陰。此湯對滋陰補腎有非常好的效果。