糖尿病已經(jīng)成為了影響大家生活的公共衛(wèi)生問題,很多家庭里都有糖尿病患者,它們的飲食也成了大難題,生怕吃不好血糖會升高?,F(xiàn)在市場上出現(xiàn)了各種無糖食品,那么好吃的無糖食品有哪些呢?無糖食品真的對糖尿病人有效嗎?
好吃的無糖食品有哪些
一、無糖的純巧克力
這種巧克力有點(diǎn)貴,大概是市面品牌巧克力的1.5倍價(jià)格,純可可脂占70%(注意千萬不要買代可可脂),添加木糖醇或赤蘚糖醇。味道非常好。
二、零蔗糖的酸奶
有一款叫簡什么醇的酸奶,碳水化合物2%,里面只加了甜味劑木糖醇,沒加蔗糖。市面大多數(shù)酸奶都含很多糖,不加糖口感太酸,自己做又太麻煩。這酸奶價(jià)格很便宜,一袋不到3元。
三、甜味劑飲料
比如甜菊糖飲料、阿斯巴甜飲料,出現(xiàn)在很多進(jìn)口無糖飲料中。日本韓國的飲料里,使用甜菊糖的居多。美國的無糖飲料,經(jīng)常是阿斯巴甜。一定注意成分表,選碳水化合物為0-2%的。
四、所有的生*食品
生*食品是一種不含糖,無碳水或極低碳水化合物的食品,比如防彈咖啡、防彈抹茶、生*蛋糕。市面極少見,只能網(wǎng)購。需要注意的是,生*糕點(diǎn)雖然不含糖,但脂肪含量高,熱量不低,不能多吃,可以當(dāng)主食。
五、天然甜味劑
甜菊糖、木糖醇、羅漢果糖醇、赤蘚糖醇,這幾種都是不升糖的甜味劑,也叫代糖。它們不是真正的糖,不會被分解為葡萄糖??梢栽谧霾嘶蚝秃蕊嬃蠒r使用。不推薦果糖,會加重肝負(fù)擔(dān)。
無糖食品真的對糖尿病人有效嗎
要知道,糖尿病人的飲食*關(guān)鍵的是控制血糖的大幅波動。一般而言,如果這種無糖食品是用糖醇代替了葡萄糖或者麥芽糖,血糖指數(shù)會比相應(yīng)的含糖食品要低,倒還可以食用。
但這并不意味著無糖食品就更好。實(shí)際上,某些食品廠家會在無糖食品中加入糊精、精制面粉、米粉等,在導(dǎo)致血糖波動方面比蔗糖好一些,但也只是五十步與一百步的關(guān)系。
好吃的無糖食品有哪些,無糖食品真的對糖尿病人有效嗎?看了以上的介紹,您是否了解了呢?