圣女果怎么吃好吃？這個我們先明白櫻桃番茄又名珍珠果、圣女果，在國外又有“小金果”、“愛情果”之稱。

它既是蔬菜又是水果，不僅色澤艷麗、形態(tài)優(yōu)美，而且味道適口、營養(yǎng)豐富，除了含有番茄的所有營養(yǎng)成分之外， 其維生素含量是普通番茄的1.7倍。

金龍擺尾

原料：小黃魚、櫻桃番茄、香菜

制作：

1、將小黃魚掐去頭部并且洗凈，裹上生粉;

2、起油鍋，將小黃魚炸至金**，撈起，在盤中擺成尾巴翹起的活潑姿態(tài);

3、把整個櫻桃番茄對半剖開后，放置在魚頭處，撒上香菜即可。

點評：這道菜由紅、黃、綠三種顏色的食材構成，小黃魚翹尾巴的姿態(tài)俏皮可愛，聞起來香味撲鼻，因此剛一端上桌來就引起了大家的高度關注。由于這道菜有葷有素，因此吃起來咸甜爽口，別有風味。

怡紅快綠

櫻桃番茄原料：櫻桃番茄、生菜

制作：

1、生菜去根、洗凈，在沸水中燙一下后撈出裝盤;

2、把整個櫻桃番茄對半剖開，在生菜葉上擺成兩排。

3、把生蒜切碎，用少許油略炒一下去味，撒在兩列櫻桃番茄中間。

點評：由于加工比較簡單，這些蔬菜保留了原汁原味，減少了營養(yǎng)成分的損失，卻一點也沒有失去良好的口感，因此不一會兒便風卷殘云——被大家瓜分得干干凈凈!

紅黃之間

原料：雞蛋、橙子、櫻桃番茄、蔥花、豬油

制作：

1、將雞蛋打碎，攪拌均勻，加入適量鹽、味精。

2、雞蛋蒸熟后，正面扣在盤子上，中間插上櫻桃番茄。

3、將橙子切成半圓片擺在邊上，*后用蔥花點綴。

點評：這是一道小吃，屬于粵菜風味的，不僅看著色澤亮麗，而且還是開胃佳品。

關于圣女果怎么吃好吃就為大家介紹到這里了，以上這**以圣女果為配料的家常菜，既簡單又美味，大家不妨試試哦~