糖醋蘿卜干的腌制方法是什么，一般腌制多長時間呢？

王亮78:

糖醋蘿卜干是白蘿卜的一個常規(guī)做法來的，這個腌制菜也是非常好吃的，我一般是這樣做的：一定要選用鮮嫩甜的白蘿；把白蘿卜洗凈去皮；把蘿卜切條或者段，接著就是晾干水分放入容器用一級白醋和白砂糖1：1比例，少許鹽泡制3天（放在保鮮冰柜內）即可。

Dlife86:

在這個季節(jié)是特別時候買蘿卜做來吃的，而且蘿卜對身體也是有很大幫助的，糖醋蘿卜干的腌制方法也是有很多的，我一般都是自己采用簡單的方法的，大家可以參考一下的：白蘿卜切成均勻的小條，撒上鹽適量腌制一個小時；列干水分，撒上白糖，裝進玻璃器皿里倒上白醋；過兩天就能吃到酸甜爽脆的糖醋蘿卜條了。