花生芽怎么做好吃,相信大家會覺得驚訝,吃過綠豆芽,黃豆芽,就是沒吃過花生芽,在我們印象中花生發(fā)芽之后就直接扔了,沒想到花生芽還可以做菜吃,今天吉祥就來為大家分享花生芽的做法大全!
花生芽怎么做好吃花生芽炒臘肉
材料:花生芽、臘肉、胡蘿卜、蔥、蒜、食鹽、食用油
1、花生芽洗凈去根去頭,胡蘿卜去皮洗凈切絲,蔥洗凈切段,蒜洗凈切片
2、鍋中倒少許食用油,下臘肉和蒜片爆香出油,放胡蘿卜絲爆炒。*后放花生芽、蔥段、適量食鹽翻炒片刻即可出鍋
花生芽炒肉
食材:花生芽250g、五花肉50g、油適量、鹽適量、辣椒適量、醬油適量、蒜適量
1、將花生芽去根,清洗干凈,備用 。
2、五花肉洗凈切溥片。
3、鍋里倒入適量的油,將切好的五花肉倒入。
4、翻炒變色后,加入蒜末和辣椒炒香。
5、倒入花生芽
6、加入一些鹽和醬油翻炒
7、加入少許清水翻炒后,小燜一會兒
8、花生芽變軟后即可出鍋。
以上就是對“花生芽怎么做好吃”的分享,希望能幫到大家!