豆奶粉的營養(yǎng)價值非常的高,其中主要的是包含大量的蛋白質(zhì)、氨基酸等對人體有益的營養(yǎng)物質(zhì),人們和豆奶粉對身體非常的好,那么大家知道豆奶粉的營養(yǎng)價值是什么嗎?豆奶粉的飲用方法是什么呢?下面小編就為大家介紹一下豆奶粉的功效與作用吧。
豆奶的好處
豆奶的營養(yǎng)價值非常的高,所含的蛋白質(zhì)含量與牛奶相當,氨基酸含量也很高,能夠提供人體9種必需氨基酸,但價格就比牛奶要便宜。大豆蛋白還能提高脂肪的燃燒率,促進膽固醇的排泄,穩(wěn)定血壓,防止肥胖。
豆奶中還有皂角苷,能夠促進脂肪代謝;其中的大豆卵磷脂同樣可以促進新陳代謝。
雖然豆奶的好處多多,但是嬰幼兒不宜直接喝豆奶,因為豆奶不能滿足嬰幼兒的特殊營養(yǎng)需求,且無法被嬰兒正常消化吸收,和鮮奶一樣都不能直接給嬰幼兒食用。
市面上有專門的嬰兒豆奶,這些豆奶屬于特殊配方奶粉的一種,是以大豆蛋白為基礎(chǔ)營養(yǎng),根據(jù)寶寶的營養(yǎng)需求進行配方的,不含乳糖,因此適合患乳糖不耐癥的嬰幼兒。
豆奶什么時候喝*好
豆奶含有大量的蛋白質(zhì),空腹飲用雖然對身體無害,但是比較浪費,起不到應(yīng)有營養(yǎng)滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食,或餐后兩小時再喝,或睡前喝。
喝豆奶粉會胖嗎
豆奶的營養(yǎng)這么豐富,自然會令大家有這樣的擔心:喝豆奶粉會胖嗎?不會!豆奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,但不含飽和脂肪酸、熱量低,因此不容易胖。但豆奶蛋白的消化吸收比較難,所以一次不要喝太多。
豆奶粉結(jié)塊還能喝嗎
豆奶粉是一種新型固體飲料,它綜合了大豆和牛奶的營養(yǎng)成份,具有口感細膩,香味濃郁,營養(yǎng)豐富,攜帶方便等特點。所以很多人都很喜歡喝豆奶粉。要是豆奶粉結(jié)塊的話,可以先用勺子敲一下奶粉看是假性結(jié)塊還是真的硬的敲不碎的結(jié)塊,如果是硬的結(jié)塊的話,*好就不要繼續(xù)食用了。其次豆奶粉在打開后建議在3-4周內(nèi)用完,尤其是天氣悶熱的夏季更容易有結(jié)塊的情況。此外,保存時應(yīng)放在陰涼、干燥、避免陽光直射的地方,而且每次使用時及時將豆奶粉蓋蓋上,另外可加保鮮膜密封。
豆奶粉中的營養(yǎng)物質(zhì)很容易被破壞,在遇到空氣的時候容易被氧化,一旦豆奶粉結(jié)塊變潮,就存在變質(zhì)的風險。如果發(fā)現(xiàn)豆奶粉有任何異味如酒味、魚腥味等,說明已經(jīng)變質(zhì),請不要食用。所以為了防止豆奶粉變潮,建議買豆奶粉時可以買200克以下的小包裝,打開后盡量在一個月內(nèi)吃完?;蛘呤琴徺I獨立包裝的。
豆奶粉常見的口味有:原味豆奶粉;黑芝麻香型口味豆奶粉;紅棗香型口味豆奶粉;核桃香型口味豆奶粉等。