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仙草凍和龜苓膏的區(qū)別

??2021-06-03 閱讀:789

而且吃起來(lái)口感也很像,想問(wèn)一下仙草凍和龜苓膏的區(qū)別

你是阿卡卡:

很多人都會(huì)問(wèn)仙草凍和龜苓膏的區(qū)別,實(shí)際上它們的區(qū)別很大。仙草凍是用一種叫仙草的植物制作的,它的口感偏甜。而龜苓膏是用龜殼磨成粉兒制作的,它的口感偏苦,需要搭配上蜂蜜或者糖漿食用,并且它具有很好的降火作用。而仙草凍一般是臺(tái)灣或福建地區(qū)的小食,龜苓膏是廣東地區(qū)的小吃。

張大楠丶:

說(shuō)到仙草凍和龜苓膏的區(qū)別,很多人都因?yàn)樗麄冾伾嘟?,口感相近,都認(rèn)為仙草凍和龜苓膏是同一種食物,而事實(shí)上它們是不一樣的。仙草凍是用仙草做的,而龜苓膏是用龜殼做的,它們的味道是非常的不一樣,因?yàn)楝F(xiàn)在市面上有一些龜苓膏不再是用龜殼制作的,所以他們味道和仙草凍會(huì)有一些相似。

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