海帶-又名昆布、江白菜、綸布、海昆布、海馬藺、海帶菜、海草。海帶,是海藻類植物之一,是一種在低溫海水中生長(zhǎng)的大型海生褐藻。奶-牛奶是人們?nèi)粘I钪邢矏?ài)的飲食之一,每年5月的第三個(gè)星期二,是“牛奶日”;喝牛奶的好處如今已越來(lái)越被大眾所認(rèn)識(shí)。
主料:水發(fā)海帶250克,牛奶250毫升,鮮奶油10克
輔料:白葡萄酒25克
調(diào)料:蜂蜜100克,白糖20克
教您法式奶汁海帶怎么做,如何做法式奶汁海帶才好吃
水發(fā)海帶洗凈、控干,切成長(zhǎng)方形片,入鍋煮軟、撈出,控干。
將白糖、蜂蜜放進(jìn)鍋內(nèi),加牛奶、鮮奶油、白葡萄酒,燒開(kāi)后放海帶塊,溫火煨熬,待海帶片附上奶漿,離火,晾晾,切成菱角形塊,入盤,即可。