姜醋炒章魚屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓美食杰告訴你姜醋炒章魚怎么做吃！姜醋炒章魚的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著姜醋炒章魚的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。 
    姜醋炒章魚的制作材料： 
    主料：章魚300克 
    調(diào)料：姜汁3克,醋10克,鹽3克  
    姜醋炒章魚的做法： 
    1. 章魚洗凈，切片； 
    2. 鍋內(nèi)加油燒熱，放入章魚翻炒片刻； 
    3. 入姜汁、醋及鹽少許，熟后食用。  
    姜醋炒章魚的制作要訣： 
    此菜也可以選用干章魚，干品的量在100～150克，切片前需泡發(fā)。  
    健康提示 
    此菜補血，開胃增食，適用于氣血不足之貧血等癥。