很多媽媽都會(huì)問:假如孩子有病的問題,該怎樣通過平常的飲食去條理呢?今天我們給媽媽們介紹一款食療——薏仁橘羹。由于薏米中含有豐富的維生素B,因此對(duì)于防治病十分有益。
制作方法:
1. 薏仁洗凈,用冷水浸泡2小時(shí),撈出,瀝干水分;
2. 將無核蜜橘剝?nèi)ネ馄?,掰成瓣,去薄皮,切小?
3. 取鍋加入約1500克冷水,放入薏仁,先用旺火煮沸;
4. 然后改用小火慢煮;
5. 待薏仁熟爛時(shí)加入白糖、糖桂花、橘丁燒沸;
6. 用濕淀粉勾稀芡,出鍋裝碗即成。