主料：蝦 萵筍 胡蘿卜
配料：鹽
翡翠蝦片做法：
做法:
1.萵筍去皮斜刀切薄片入開水中焯下,過涼待用,
2.小蝦處理完畢也過熱水焯,然后用涼水沖洗下
3.鍋內(nèi)入油放入蒜末,加入加工好的胡蘿卜片翻炒片刻,加入萵筍炒
4.下鹽,生抽,糖,加入蝦片翻炒片刻,淋點香油即可
主料：蝦 萵筍 胡蘿卜
配料：鹽
翡翠蝦片做法：
做法:
1.萵筍去皮斜刀切薄片入開水中焯下,過涼待用,
2.小蝦處理完畢也過熱水焯,然后用涼水沖洗下
3.鍋內(nèi)入油放入蒜末,加入加工好的胡蘿卜片翻炒片刻,加入萵筍炒
4.下鹽,生抽,糖,加入蝦片翻炒片刻,淋點香油即可
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