大家都知道經(jīng)常喝酒會對人的身體不利,但是,酒和飲料共同飲用真的會導(dǎo)致慢性疾病嗎?
無論是去飯館還是酒吧,很多人喝酒時,喜歡碳酸飲料一塊飲用。比如紅酒加雪碧,啤酒加可樂等,可酒精在碳酸的作用下,很容易通過血腦屏障進入腦內(nèi),造成傷害。飲用會影響健康,導(dǎo)致肥胖和其他慢性病。其實,飲料并不能造成什么危害性,關(guān)鍵是酒里面的酒精會對身體造成的危害,影響健康是導(dǎo)致肥胖和其他慢性病”的元兇。而就“酒精配碳酸飲料很容易通過血腦屏障進入腦內(nèi)”的說法,專家解釋稱,酒精進入血液后,即隨著血液循環(huán)迅速分布于全身各組織,乙醇有脂溶性,較易透過血腦屏障。乙醇進入大腦的速率主要取決于血液中的乙醇濃度,其濃度越高,進入大腦的酒精就會越多,直到二者大致持平。而來自飲料的二氧化碳氣體和乙醇一樣,是通過擴散作用透過血腦屏障的,并不會影響乙醇進入血腦屏障的速率。所以,即使是用含氣飲料兌的酒,在這個環(huán)節(jié)并不會加速酒精進入大腦,反而能通過稀釋作用減緩這個過程。其實喝酒配飲料,能降低了酒精濃度,也減慢了酒精的吸收速度。大量水分的攝入還會加速酒精的排泄,因此能避免醉酒。但要注意的是,這種酒精度低的混合飲料也容易讓我們不自覺地飲用過量,造成總量的累積,終也會喝醉。即便不醉,大量酒精經(jīng)肝臟代謝后,產(chǎn)生的熱量會轉(zhuǎn)變?yōu)橹緝Υ妫菀滓鹬靖?、高血脂癥,長期下去甚至導(dǎo)致肝臟硬化。
所以,飲料和酒并不能導(dǎo)致慢性疾病,而罪魁禍?zhǔn)资蔷凭?/div>