有很多的專家都建議吃東西要細(xì)嚼慢咽，這樣對(duì)健康有益。那么到底有哪些益處呢？今天小編就給大家來介紹一下。
　　預(yù)防感冒
　　唾液中含有溶菌酶，具有殺滅口腔病菌、預(yù)防感染的作用。在進(jìn)食的時(shí)候細(xì)嚼慢咽，能夠增加唾液的分泌量，提高身體的抵抗能力，這樣有利于預(yù)防感冒等疾病的發(fā)生。
　　預(yù)防齲齒
　　多咀嚼，惡意刺激唾液的分泌，既可以中和食物中的酸，還會(huì)讓唾液中的鈣和磷酸附著在牙齒表面，修補(bǔ)受損的琺瑯質(zhì)，從而起到預(yù)防齲齒、牙周病等口腔疾病的作用。
　　提高大腦功能
　　咀嚼食物需要張開上下顎，這個(gè)動(dòng)作能夠增強(qiáng)人體對(duì)大腦的輸氧量，從而起到活化細(xì)胞、提高人們的判斷力、集中力和記憶力的作用。
　　顯年輕
　　唾液中含有唾液腺，可以促進(jìn)皮膚細(xì)胞分裂增殖，維持皮膚細(xì)胞的彈性。
　　堅(jiān)固牙齒
　　吃質(zhì)地柔軟的食物，咀嚼次數(shù)少，會(huì)導(dǎo)致下顎退化，從而讓牙床變得脆弱。因?yàn)?，?yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍┵|(zhì)地較硬的食物，多咀嚼，鍛煉下顎力量，增進(jìn)牙床的健康。
　　促進(jìn)消化
　　唾液中含有消化酶，可以幫助胃腸消化食物，因此，細(xì)嚼慢咽、慢點(diǎn)吃飯是有一定道理的。
　　
　　咀嚼可以刺激飽腹神經(jīng)中樞，抑制食欲，有助于。
　　防衰老
　　唾液中含有過氧化物酶，可以抑制人體活性氧的作用，降低患癌的風(fēng)險(xiǎn)。
　　豐富表情
　　咀嚼會(huì)鍛煉嘴巴周圍的肌肉群，令臉部肌肉更緊致，線條更清晰，讓表情顯得更豐富、靈活。