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內(nèi)酯豆腐腦熱量高嗎

??2021-06-02 閱讀:530

中國(guó)人的早餐,看似簡(jiǎn)單卻也非常講究。豆腐腦,則是其中非常經(jīng)典的一款。那么內(nèi)酯豆腐腦熱量高嗎?

內(nèi)酯豆腐腦熱量高嗎

內(nèi)酯豆腐腦的熱量并不高,每100克內(nèi)酯豆腐腦的熱量大概是49大卡(205千焦)。每100克內(nèi)酯豆腐的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%??梢?jiàn),內(nèi)酯豆腐腦還算是一種低脂肪、高蛋白的減肥食品。

內(nèi)酯豆腐腦可以多吃嗎

不要吃太多。

內(nèi)脂豆腐腦雖好吃,但不宜過(guò)量食用,過(guò)量食用豆制品會(huì)引起脹氣。而且豆制品中所含的蛋白質(zhì)能阻礙人體對(duì)鐵元素的吸收,過(guò)量攝入大豆蛋白質(zhì)可抑制正常鐵吸收量的90%,從而出現(xiàn)缺鐵性貧血。

內(nèi)酯豆腐腦吃多了的危害

1、導(dǎo)致腎功能衰退

在正常情況下,進(jìn)入人體內(nèi)的植物蛋白經(jīng)過(guò)代謝后,大部分會(huì)變成含氮廢物,由腎臟排出體外。但是老年人和一些腎病患者的腎功能下降,要是他們食用過(guò)量的豆腐腦,會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),使其出現(xiàn)腎功能衰退,從而影響他們的身體健康。

2、導(dǎo)致消化不良

豆腐腦中含有極為豐富的蛋白質(zhì),一旦食用過(guò)量,就會(huì)使這些蛋白質(zhì)在人體內(nèi)積蓄,引起消化不良,會(huì)使人出現(xiàn)腹脹,腹瀉等不適的癥狀。

內(nèi)酯豆腐腦的功效

1、預(yù)防骨質(zhì)酥松

豆腐腦中的某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松、乳腺癌和前列腺的發(fā)生有一定的效果,尤其是對(duì)于處于更年期的女性有很好的效果。

2、預(yù)防心血管疾病

豆腐腦是由大豆所做成的,大豆中中含有豐富的豆類(lèi)蛋白,對(duì)預(yù)防心腦血管疾病有很好的效果。

3、降低乳腺癌的幾率

制作豆腐腦的大豆中含有大豆異黃酮,可調(diào)整乳腺對(duì)雌激素的反應(yīng),可以有效的預(yù)防白血病,以及結(jié)腸癌的病癥,對(duì)我們的身體非常的健康。

拿起勺子舀一塊豆腐腦放進(jìn)嘴里,豆腐腦滑爽細(xì)膩,入口即化。以上就是為大家介紹的內(nèi)酯豆腐腦熱量高嗎。

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