如今的生活中，便捷的飲水機(jī)衛(wèi)生給了人們很多的方便，涼白開(kāi)似乎離生活越來(lái)越遙遠(yuǎn)了。可是小編要說(shuō)，涼白開(kāi)是老人的飲料。
　　涼白開(kāi)是指水經(jīng)過(guò)沸騰之后，讓其自然冷卻到20℃-25℃所得到的水。經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，開(kāi)水自然冷卻后，水中的氯氣含量要比一般水降低50%.
　　涼白開(kāi)對(duì)人體健康非常有益，不僅具有潤(rùn)喉、醒腦、防止口臭和的作用，還對(duì)咽炎有一定的療效。早起一杯涼白開(kāi)，清胃、益壽延年。
　　對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，涼白開(kāi)是的飲料。把燒開(kāi)的自來(lái)水放在有蓋子的干凈容器中，冷卻至20-25℃飲用。每天起床后空腹喝杯涼白開(kāi)，既可以預(yù)防感冒，還能夠增強(qiáng)肝臟的能力和消化道的排泄能力，促進(jìn)新陳代謝，有助于降低血壓、預(yù)防心肌梗死。
　　水溫視具體的情況而定，冬季喝溫水暖胃，夏季則可稍涼可以解暑。涼白開(kāi)保存的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，不要超過(guò)24小時(shí)，如果放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，水不僅會(huì)被空氣中的污染，還會(huì)因?yàn)闅怏w再次溶入水中，失去“活性”.涼白開(kāi)的水源必須是干凈的水源，經(jīng)過(guò)反復(fù)煮沸的殘留開(kāi)水、蒸過(guò)飯菜等食物剩下的開(kāi)水、煮了很久的開(kāi)水，不宜飲用。
　　涼白開(kāi)雖好，飲用也要適量。一般情況下，每天飲水1.5-2升為宜。喝水少了不行，但過(guò)量飲水也會(huì)引起中毒。運(yùn)動(dòng)量大、出汗較多的人，體內(nèi)電解質(zhì)丟失，如果立即飲用大量水會(huì)導(dǎo)致肌肉抽搐等，因此運(yùn)動(dòng)后可飲用一點(diǎn)加鹽的白開(kāi)水。