聚會(huì)應(yīng)酬,都免不了喝上幾杯,但喝醉的感覺(jué)實(shí)在難受,于是,人們習(xí)慣用碳酸飲料解酒,這種做法是十分不可取的。
很多人喝酒時(shí),喜歡喝點(diǎn)碳酸飲料,比如可樂(lè)、雪碧等,以為這樣酒被“稀釋”了,可以降低“酒勁”,其實(shí)不然。從消化系統(tǒng)的角度來(lái)說(shuō),碳酸飲料在胃里放出的二氧化碳?xì)怏w,會(huì)迫使酒精很快進(jìn)入小腸。而小腸吸收酒精的速度,比胃要快得多,從而加大傷害。大家為了解暑,覺(jué)得邊喝酒邊喝可樂(lè)非常愜意,但是,這也是容易引起身體傷害的。因?yàn)榫凭谔妓岬淖饔孟?,很容易通過(guò)血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi),造成傷害。所以,邊喝碳酸飲料邊喝酒反而會(huì)加速醉酒。農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授何計(jì)國(guó)則表示,由于飲料中含有大量的糖和能量,喝酒時(shí)摻飲料無(wú)形中會(huì)增加糖分和能量的攝入,長(zhǎng)期飲用會(huì)影響健康,導(dǎo)致肥胖和其他慢性病。如果覺(jué)得酒實(shí)在“太嗆”,可以加點(diǎn)冰塊。
還有許多人,覺(jué)得濃茶能使人清醒,也能起到解酒的作用。誠(chéng)然,茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會(huì)加劇頭疼。所以,酒后可以喝點(diǎn)淡茶或稀釋過(guò)的果醋,但不要喝濃茶。
還有一個(gè)方法,就是在酒后喝兩支葡萄糖口服液。因?yàn)槿梭w分解酒精主要依賴葡萄糖,葡萄糖口服液可以加快分解體內(nèi)酒精,避免造成酒精中毒。也可以吃一些容易消化的淀粉類食物,如饅頭等。饅頭可轉(zhuǎn)化成葡萄糖,有利于為人體供血并增加體能,由于它有發(fā)酵過(guò)程,還對(duì)胃酸有中和作用,吃后身體會(huì)馬上舒服起來(lái)。此外,可以在飲酒前先喝一杯牛奶,或者酸奶,以保護(hù)胃黏膜不受酒精刺激。