雪梨可以滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津、祛痰止咳，對(duì)咽喉有較好的養(yǎng)護(hù)作用；而且梨中較多糖類物質(zhì)和多種維生素，容易被人體吸收。冰糖雪梨是很多家庭都會(huì)做的一種食物，很多人現(xiàn)在做的時(shí)候放一些紅棗，冰糖雪梨可以放紅棗嗎？下面為大家做出介紹。

網(wǎng)友回答：

（1）可以加呀。加了可以的，然后冰糖雪梨又止咳潤肺，所以補(bǔ)氣血來也不會(huì)燥熱，很好的搭配喲！

（2）冰糖雪梨和紅棗是可以一起燉的，咳嗽時(shí)很好的，也可以加點(diǎn)枸杞的

1.準(zhǔn)備好所有需要的材料。

2.雪梨去皮、去核，切成塊，紅棗清洗干凈，切開去核。

3.鍋洗凈，加1/3水，（水的多少，按材料的多少而定），再放入雪梨和紅棗。

4.再加入冰糖。

5.小火慢燉40—50分鐘，即可食用（冷食口感更佳）

注意事項(xiàng)：

1.冰糖養(yǎng)陰生津，潤肺止咳，對(duì)肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助作用。

2.在燉制過程中加入幾粒枸杞營養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高。

總結(jié)：冰糖雪梨是一道常見的漢族名點(diǎn)，以雪梨，冰糖一起慢火燉制而成。冰糖雪梨具生津、清熱化痰之功效。通過上面的介紹，我們知道冰糖雪梨可以放紅棗的，有的作用。