螺螄粉是廣西非常有名的美食，很多人都非常喜歡吃，隨著中秋節(jié)佳節(jié)的到來，廣西出了一款螺螄粉月餅，那么廣西螺螄粉月餅味道怎么樣？廣西螺螄粉月餅里面有什么？

聞起來是螺螄粉的味道，然后外表的皮很脆，兩面很脆，中間這塊，就是很糯的糯米。我覺得，它跟我們平時吃的螺螄粉不一樣，它妙的地方，它的這個米粉呢，不像我們平時吃的米粉是糯的，它的米粉是炸過的，有點像我們吃的小薯條的感覺，不是小薯條，是小辣條，小辣條的感覺。對，兒時的記憶，因為它有這個酸辣的感覺嘛，很香，麻辣雞絲的感覺。

大家也別猜了，切開一看就知道了。

喏，細細的米粉、

花生、酸豆角、

木耳、黃花菜、

螺螄肉、腐竹，

這可不就是平時我們吃的螺螄粉么？

它經(jīng)過一些特殊的處理，就更香，（是不是炸過？）對，這個粉就更香了。皮這個工藝其實很講究，我們用糯米來做，因為用傳統(tǒng)的月餅皮的話，就會帶甜味，咸甜的味道綜合就不是非常的妙，所以就用糯米的。我們不烤，就煎，就更香。

廣西螺螄粉月餅是月餅界的新網(wǎng)紅，受到了很多人的歡迎，大家都想知道螺螄粉月餅是什么味道里面有什么，以上就是為大家介紹的廣西螺螄粉月餅味道怎么樣，廣西螺螄粉月餅里面有什么。