冬至是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)氣，說(shuō)到冬至的飲食習(xí)俗，到了這一天，除了要吃餃子以外，吃一頓熱氣騰騰的羊肉，也是不少家庭的選擇。那么，冬至吃羊肉的好處？

冬至可以吃羊肉。

冬至節(jié)氣時(shí)正是一年中冷的一段時(shí)間，外界溫度低，很容易出現(xiàn)手腳冰涼、血液循環(huán)差的情況，羊肉中含有脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、微量元素，食用都可以溫補(bǔ)身體、加強(qiáng)身體的御寒能力，羊肉可以炒、燉、煎、炸、涮、醬等，食用方式多樣。

立冬和冬至都可以吃羊肉。 人有補(bǔ)冬的傳統(tǒng)習(xí)俗，進(jìn)入冬季后天氣變得寒冷吃一些具有溫補(bǔ)性的食物可以增強(qiáng)身體的御寒能力，羊肉性溫適宜補(bǔ)冬食用，立冬和冬至是冬天重要節(jié)氣，在兩天和家人圍坐在一起食用羊肉應(yīng)節(jié)又滋補(bǔ)。

冬季吃羊肉。 羊肉是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物，還含有大量的鐵元素、鋅元素、硒元素、鉀元素、磷元素，食用后對(duì)身體有諸多補(bǔ)益作用，冬天身體血液循環(huán)較慢，吃一些羊肉可以增強(qiáng)血液循環(huán)能力，也可以增強(qiáng)身體的御寒能力。

1、看價(jià)格 養(yǎng)羊肉的成本高，市面上販賣的羊肉價(jià)錢也高，便宜的羊肉一般都是其他肉類，冒充羊肉在賣，如果包裝上并沒(méi)有標(biāo)明羊肉所占的比例，就要謹(jǐn)慎購(gòu)買了。

2、看顏色 好的羊肉顏色是稍微透著些粉紅色的，這樣的羊肉口感較為鮮嫩，購(gòu)買時(shí)還要注意羊肉的顏色要是均勻的，防止買到摻了其他肉類的假羊肉。 3、看質(zhì)地 優(yōu)質(zhì)羊肉大多肥瘦相間，或者看起來(lái)比較肥，很瘦的羊肉一般是其它肉類冒充的。 4、食用口感 羊肉一般帶有較為濃厚的膻味，有些還會(huì)帶清香味、奶香味，都是羊肉所特有的味道，其他肉類所不具備的。

1、保護(hù)胃黏膜 羊肉可保護(hù)胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。中醫(yī)認(rèn)為，羊肉還有的作用，適合男士經(jīng)常食用。羊全身是寶。羊肉是的食療保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的，具有較高的藥用價(jià)值。

2、補(bǔ)肝明目 羊肉有益血、補(bǔ)肝、明目之功效，對(duì)產(chǎn)后貧血、肺結(jié)核、夜盲、白內(nèi)障、青光眼等癥有很好的效果。羊奶與牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白質(zhì)，是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補(bǔ)品。

3、溫補(bǔ)脾胃 羊肉可用于脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。

4、溫補(bǔ)肝腎 羊肉可用于腎陽(yáng)虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽(yáng)痿等癥。

5、溫經(jīng) 羊肉湯中鐵、磷等物質(zhì)含量非常高，適于各類貧血者服用。婦女、老人氣血不足、身體瘦弱、病后體虛等，可以多吃羊肉湯，滋養(yǎng)氣血、補(bǔ)元陽(yáng)、、療虛、健脾胃、健體魄。

冬至吃羊肉雖然是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，并且吃羊肉也是對(duì)人體有著諸多的好處，特別是冬季吃羊肉，以上就是為大家介紹的冬至吃羊肉的好處。