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秋天不宜吃什么,秋季宜吃什么食物

??2021-06-03 閱讀:301

秋季養(yǎng)生,一定要吃溫性的水果食物,不能吃生冷的東西,不然很容易生病。那么秋季宜吃什么食物?下面來詳細(xì)介紹給大家,僅供大家參考。

秋天不宜吃什么

1、秋天不宜吃生姜

少吃生姜。生姜性燥熱,食后易上火,加重秋燥。中醫(yī)學(xué)上有“八九月不食姜”的說法,正是依據(jù)人體在四季不同的身體特征而總結(jié)出的寶貴經(jīng)驗。此外,蔥、蒜、韭菜等辛味之品,也要避免多食。

2、秋天不宜吃火鍋

大多數(shù)人喜歡在秋天涮火鍋,似乎辣辣的味道才夠痛快,但卻很容易使體內(nèi)內(nèi)火聚積,出現(xiàn)、臉上長痘等癥狀。秋天吃火鍋,應(yīng)多搭配青菜、菇類一同涮食,不要過多地涮肉類。秋天也不宜多吃狗肉,狗肉熱量大,容易上火。特別要注意的是,在涮火鍋時千萬不要同時喝茶。茶葉中含有的鞣酸與肉類中的蛋白結(jié)合后會形成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì),具有很強的收斂作用,容易導(dǎo)致發(fā)生。

3、秋天不宜吃螃蟹

秋風(fēng)起,蟹肥美。秋季正是蟹的季節(jié),個大、體肥、味美。但是吃蟹的時候要注意清洗干凈蟹體,因為蟹內(nèi)有大量的和污泥,其中的寄生蟲很多。另外也不宜多吃,傷害身體。吃蟹的時候搭配醋和姜絲,以免因為蟹太寒涼,導(dǎo)致身體不適。

4、秋天不宜吃燥熱的食物

秋季燥邪當(dāng)令,肺為嬌臟,和秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。所以很多慢性的呼吸系統(tǒng)疾病都從秋季開始復(fù)發(fā)或情況加重。秋季飲食要避免過于燥熱的食物,煎炸類的食物則需要避免。

5、秋天不宜吃辛辣生冷食物

秋天的飲食要注意盡量少吃刺激性強、辛辣、燥熱等的食物,同時也要避免各種濕熱之氣積聚體內(nèi)。有辛香氣味的食物可以散發(fā)體內(nèi)的濕熱之氣,例如芹菜等,秋季可以多食用。另外還需要注意秋季氣候由熱轉(zhuǎn)冷,人體的生理代謝也會順應(yīng)季節(jié)的變化而變化,所以飲食中也需要注意不能過于生冷,以免造成腸胃等的問題。

秋天宜吃什么食物

1、蜂蜜

蜂蜜具有清熱補中,止痛,潤肺養(yǎng)肺的功效,對于神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等均有療效。

2、梨

梨具有消風(fēng),鎮(zhèn)咳止喘,清心降火的作用,可以緩解“秋燥”,醒酒。生梨性涼,老年人不宜一次吃得過多。脾胃較弱的人,也可以做成冰糖燉梨水。

3、花生

中醫(yī)認(rèn)為,花生能扶正補虛,和胃健脾,潤肺化痰,調(diào)氣利水,止血清咽,增強記憶,抗老化,還可以防治動脈硬化、高血壓和冠心病。

4、菊花

菊花可疏風(fēng)平肝,清心除煩,祛燥潤喉,生津明目,解酒毒,對感冒、都有一定的輔助作用。

5、大棗

大棗具有寧心、益智健腦、增強食欲、除腥祛味,抗過敏,的作用,亦可、骨質(zhì)疏松和貧血。

6、百合

百合味甘、性微寒,歸心、肺經(jīng),具有養(yǎng)陰潤肺、清心、潤肺解渴、止咳止血、開胃的功效。

秋季養(yǎng)生食療方有哪些

1、紅薯栗子排骨湯

紅薯性平,味甘,補脾。醫(yī)生記載:紅薯“補中,暖胃,肥五臟?!碧旌秤茫龤怵B(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸。

吃法:排骨250克、紅薯1根、蔥、姜、鹽適量。

制法:把排骨洗凈,紅薯去皮切塊,蔥姜適量,板栗洗凈用刀在上面拉一刀(不要切開,把殼切破就成);鍋內(nèi)燒開水放入排骨飛水,撈出洗凈;所有材料放入電燉鍋中燉兩小時,吃前放少許鹽即可。

2、鐵棍山藥黑芝麻粥

鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素及其他礦物質(zhì),所以有健脾胃、補肺腎、補中、健脾補虛,固腎益精、益心等作用。

吃法:準(zhǔn)備大米、鐵棍山藥、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)。

把大米淘洗干凈,鐵棍山藥清洗干凈,戴上手套,刮掉外皮,切成滾刀小塊;將大米,鐵棍山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋,加入足量的水,再加入兩大塊梨汁冰糖,蓋好蓋子,大火燒汽后,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘即可。

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