無花果是我們生活中很常見的一種果實，它含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有很好的食用價值，很多人喜歡吃無花果，那么，吃無花果能嗎？下面來詳細介紹給大家，僅供大家參考。

生吃無花果不能

生鮮的無花果是一種甘甜的水果，汁多肉厚，十分美味，食用時會難免會多吃一些，這種水果糖分含量極高，并且都是屬于葡萄糖、果糖、淀粉等升糖指數(shù)高的成分，食用過多反而會增加肥胖。

吃無花果干能

很多食物自身熱量含量很低，還含有較多的膳食纖維，有很好的之效，無花果經(jīng)過干制之后就是這樣，食用又多以煮湯、泡茶，食用時還會同時攝入很多水，有較好的之效。

無花果玉米湯

食材：黑花生、赤小豆、黑玉米、蜂蜜等。

做法：

1.把黑花生、赤小豆沖洗干凈之后，清水浸泡，然后加入黑玉米，放入鍋中大火煮開，然后用小火煮四十到五十分鐘，直到赤小豆表皮開裂為止，其他食物比較容易熟。

2.當所有的食物都熟透之后，加入無花果再轉(zhuǎn)到旺火煮十分鐘，之后就可以喝湯了。

3.如果覺得味道過于清淡，還可適當?shù)奶砑臃涿壅{(diào)味。

吃無花果能嗎？通過以上內(nèi)容我們了解到生吃無花果不能，但是吃無花果干能，所以，大家可以吃一些無花果干來。