橘子和牛奶大家都不陌生,橘子是日常生活經(jīng)常吃到水果,牛奶是經(jīng)常飲用的飲品,但是吃完橘子能喝牛奶嗎?下面小編來詳細(xì)介紹給大家,僅供大家參考。
吃完橘子能喝牛奶嗎吃完橘子不要立馬喝牛奶。吃完桔子1小時內(nèi)不要喝牛奶,以免影響牛奶中蛋白質(zhì)的吸收,引起胃不舒服。牛奶和橘子同吃,會引起腹脹、,甚至腹瀉。
因?yàn)榕D毯鞍踪|(zhì)3.3%,蛋白質(zhì)消化率可以達(dá)到90-,一公升牛奶所含的蛋白質(zhì)完全可以滿足一個成年人一天所需要的必須氨基酸。牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、、腹瀉等癥狀,應(yīng)在喝完牛奶1小時后再吃橘子。另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發(fā)、腰膝酸軟等癥。
哪些食物不能和牛奶一起吃1、酸性飲料。牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發(fā)生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
2、糖。牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應(yīng),生成有毒的果糖基賴氨酸,有害于人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶等稍涼些后再加糖不遲。
3、巧克力。牛奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結(jié)合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長緩慢等現(xiàn)象。
有人喜歡用牛奶代替白開水服藥,其實(shí),牛奶會明顯地影響人體對的吸收。由于牛奶容易在的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成非水溶性物質(zhì),從而影響藥效的釋放及吸收。因此,在服藥前后1小時也不要喝奶。
吃完橘子能喝牛奶嗎?通過以上內(nèi)容我們了解到吃完橘子不能立即喝牛奶,需要在吃完桔子1小時內(nèi)不要喝牛奶,這樣不影響牛奶的吸收。