火鍋人人都喜歡吃，現(xiàn)在出來(lái)了速食火鍋，那么速食火鍋好嗎？速食火鍋危害呢？今天就一起來(lái)看一下吧！

速食火鍋不好

1、湯底有隱患。火鍋湯料往往口味較重，有的是紅油火鍋或者是中藥火鍋，孕婦懷孕早期的飲食應(yīng)以清淡為主，整個(gè)懷孕期間都應(yīng)避免辛辣、中藥性質(zhì)的的飲食。

2、營(yíng)養(yǎng)不均衡。平時(shí)我們吃火鍋，高脂肪的肉類從未少過(guò)，還有一些豆制品以及蔬菜等。肉類脂肪多，吃多了易肥胖。據(jù)醫(yī)生介紹，高嘌呤、高脂肪、高熱量食物如果攝取過(guò)多，對(duì)健康人的腎臟會(huì)產(chǎn)生一定的副作用。

危害一：無(wú)節(jié)制享火鍋美味易患病

兒童、老年人的體質(zhì)較弱，宜選擇鈣質(zhì)含量較高的滋補(bǔ)濃湯類火鍋；患有慢性咽炎、胃腸炎、膽囊炎、胰腺炎、皮膚病、痔瘡等疾病的市民不宜選擇辣味火鍋；糖尿病、高血壓患者應(yīng)忌食海鮮類火鍋；痛風(fēng)、慢性胃炎患者應(yīng)少 吃菌類火鍋。此外，特別指出，火鍋應(yīng)當(dāng)食之有度，不宜過(guò)量。同時(shí)，在吃火鍋的過(guò)程中也要有所注意。

忌時(shí)間過(guò)長(zhǎng)：吃火鍋時(shí)間應(yīng)控制在1個(gè)半小時(shí)以內(nèi)，不要喝剩余的湯底?；疱仠谉?0分鐘后，亞硝酸鹽含量會(huì)明顯增加，對(duì)健康十分不利。長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)食容易導(dǎo)致胃腸功能紊亂而引發(fā)、腹瀉。

忌吃得太燙：火鍋濃湯的溫度相當(dāng)高，剛撈出的食物依舊有較高的溫度，容易破壞口腔黏膜，引發(fā)口腔潰瘍等疾病。所以，剛?cè)〕鲥伒氖澄锊灰笋R上送 入口中，應(yīng)放在碗內(nèi)稍涼一下再吃。

忌口味過(guò)重：太辣、太麻的食物易刺激口腔、食管與胃腸道的黏膜而造成充血和水腫，同時(shí)還容易誘發(fā)其他疾病，導(dǎo)致癥狀加重。另外，也要避免火鍋的口味過(guò)咸而給心腎帶來(lái)較大負(fù)擔(dān)。

忌搭配啤酒：啤酒里所含的一氧化碳會(huì)加重對(duì)口腔黏膜的刺激，嚴(yán)重者會(huì)引 起咽喉炎、咽喉水腫等。且火鍋湯內(nèi)所含的嘌呤物質(zhì)比正常飲食要高，喝酒易使體內(nèi)乳酸堆積，抑制尿酸的排出，大大增加了痛風(fēng)的發(fā)病幾率。

除此之外還應(yīng)注意，經(jīng)常吃火鍋的人易出現(xiàn)咽喉腫痛、口腔潰瘍、口唇干裂 、小便赤黃等上火癥狀。預(yù)防火鍋上火要做到葷素搭配，多吃蔬菜。餐后30至40分鐘吃些水果，能起到一定的消火作用。

危害二：常吃麻辣火鍋小心脫發(fā)

很多人在壓力過(guò)大或熬夜后都會(huì)掉頭發(fā)，殊不知飲食與生活習(xí)慣其實(shí)對(duì)頭發(fā) 的影響更為直接且明顯，如辣味、油脂、糖分的攝取，重要維生素的補(bǔ)充與否，都對(duì)頭發(fā)影響極大。有調(diào)查表明，常常大吃麻辣火鍋、油膩的食物與調(diào) 味過(guò)重的料理，都被證實(shí)對(duì)頭發(fā)生長(zhǎng)有不良影響，甚至于直接造成脫發(fā)。寒冷季節(jié)，火鍋大受歡迎，但大快朵頤時(shí)也得記著別過(guò)量了。

危害三：吃火鍋易引發(fā)心腦血管意外

并非人人都可以無(wú)所禁忌地享用火鍋，尤其是那些高血壓、糖尿病、高血脂等病患者，吃火鍋時(shí)尤其要小心，因?yàn)樾哪X血管意外隨時(shí)會(huì)找上你。

速食品是公認(rèn)的垃圾食品。如果長(zhǎng)期以速食面為主食，對(duì)健康有害。這種食品中的主要成分是碳水化合物，缺乏蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)以及脂溶性維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，長(zhǎng)期的單一食品，容易導(dǎo)致其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏。建議飲食中做到食品多樣化，保持飲食均衡。

如今商家們也研究出了速食火鍋的形式，十分方便快捷，可以在任何時(shí)候都能達(dá)到想吃火鍋的愿望，以上就是為大家介紹的速食火鍋好嗎，速食火鍋危害。