在餐廳吃自助餐的時(shí)候，大家經(jīng)常會(huì)拿一些飲品喝，比如豆?jié){、果汁、酸奶等。那么吃金針菇能喝酸奶嗎？下面就一起來(lái)看看吧！

吃金針菇的時(shí)候可以喝酸奶。 因?yàn)榻疳樄街械匿\元素含量比較高，特別是對(duì)于大腦智力的發(fā)育有很好的促進(jìn)作用，是比較適合兒童食用的一種食材。金針菇搭配酸奶食用，不僅有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)還能有促進(jìn)消化的效果。

1、金針菇+蛤蜊 金針菇中含有大量的維生素B1，而蛤蜊中含有豐富的維生素B1分解酶，兩者結(jié)合食用會(huì)導(dǎo)致金針菇的營(yíng)養(yǎng)降低。

2、金針菇+牛奶 眾所周知我們的生長(zhǎng)離不開(kāi)鈣元素的吸收，在補(bǔ)鈣的時(shí)候我們通常會(huì)進(jìn)食一些高鈣的食物，例如牛奶等，而人體的吸收需要維生素D的參與，但是金針菇中的磷元素的吸收也離不開(kāi)維生素D，如果兩者一起食用會(huì)降低人體對(duì)鈣的吸收，嚴(yán)重的可能會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象。

1、適宜人群 金針菇的適用人群比較多，一般只要不患有特殊疾病的人群都是可以放心食用金針菇的，而且金針菇尤其適合一些經(jīng)常頭暈乏力的人群去食用，食用之后可以對(duì)人體健康起到一定的保護(hù)作用，能幫助一些老人小孩起到一定的保健的作用，一些癌癥患者或者是一些肝臟疾病的患者都是可以經(jīng)常的食用一些金針菇來(lái)幫助身體健康的恢復(fù)。

2、禁忌人群 金針菇不適宜人群也有很多，一些患有皮膚病征的人群是不建議食用金針菇，脾胃虛弱或者是一些身體比較陰寒的人群是不建議食用金針菇的，會(huì)造成身體不適感加重的情況，而且在平時(shí)生活中也患有關(guān)節(jié)炎的患者也不要去食用金針菇，以免耽誤病情的。

金針菇的熱量比較低，粗纖維又多，有助于美容，還可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。以上就是給大家介紹的吃金針菇能喝酸奶嗎相關(guān)問(wèn)題。