青瓜其實(shí)就是黃瓜，是生活中一種常見(jiàn)的蔬菜，營(yíng)養(yǎng)豐富水分多，那么青瓜不能和什么一起吃？

寒性食物

青瓜就是黃瓜，青瓜性涼，味甘，入脾、胃、大腸經(jīng)，有除熱、清熱的作用，若是和寒性食物一起食用可能會(huì)加重胃腸道寒涼癥狀，可能會(huì)引起、腹瀉等不適癥狀。

富含維生素C的食物

青瓜中含有一種活性酶，食用后能分解食物中的維生素C，若是和富含維生素C的食物一同食用，會(huì)降低食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也不利于維生素C的吸收，所以建議盡量不要一同食用。

1、營(yíng)養(yǎng)豐富，青瓜中含有豐富的水分、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、多種維生素、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，能為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

2、青瓜中的黃瓜酶有助于促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，擴(kuò)張皮膚，促進(jìn)血液循環(huán)，其中的維生素C有抗氧化的作用，有抗衰老的功效，因此青瓜有一定的美容養(yǎng)顏的作用。

3、防，青瓜中還含有較多的纖維素和水分，食用后有助于促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，還能增加腸道滑利性，能幫助人體排出腸道內(nèi)的宿便和毒素，有預(yù)防的作用。

青瓜中含有一定的維生素C分解酶，而西紅柿中含有豐富的維生素C，兩者適量同時(shí)食用并不會(huì)低人體造成危害，只是可能會(huì)影響維生素C的吸收，西紅柿性微寒，青瓜性涼，若是大量吃了，可能會(huì)加重腸胃的寒涼，從而導(dǎo)致、腹瀉等腸胃不適癥狀，若是癥狀輕微過(guò)幾天就會(huì)好，若是癥狀嚴(yán)重，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。

青瓜中含有豐富的B族維生素，能為人體補(bǔ)充一定營(yíng)養(yǎng)，還有助于減輕酒后不適癥狀，而且青瓜中的丙氨酸、精氨酸等對(duì)于肝臟有一定的保護(hù)作用。以上就是給大家介紹的青瓜不能和什么一起吃相關(guān)問(wèn)題。