洋蔥是一種辛辣植物，也是很多人喜愛吃的植物，用洋蔥來調味是很不錯的，那么吃洋蔥能減肥嗎？

吃洋蔥能減肥。 洋蔥熱量低，并且含有的一些成分可以幫助降血糖、降血脂，并且有促進脂肪的燃燒的作用，所以洋蔥具有促進減肥的作用。

1.洋蔥本身的熱量含量不高，水份含量較高，還含有一定的纖維素，食用洋蔥可以增加飽腹感，減少主食或其他食物的攝入，減少了熱量的攝入。

2.洋蔥中含有的S-甲基半胱氨酸亞砜和磺脲丁酸，可以促進細胞對血糖的利用，增加血糖的消耗，減少糖分轉換成脂肪的量。

3.洋蔥中含有的二烯丙基硫化物、槲皮素等成分，可以降低血脂的含量，減少脂肪含量。

4.洋蔥中的槲皮質類物質，會在黃醇酮誘導下形成配糖體，有利尿消腫作用，可以排除體內多余水分，減輕體重。

5.洋蔥中含有的硫化物、谷胱甘肽、槲皮素，都具有提高肝功能的作用，可以促進肝臟對脂肪的代謝。

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