最近很多人都在用電飯煲做蛋糕，我之前沒有用電飯煲做過蛋糕，電飯煲蛋糕要蒸多久呢？下面一起來看看吧！

20-30分鐘左右。 電飯煲蛋糕對于時間的把控很重要，時間長了蛋糕會出現(xiàn)扁塌的情況，口感不好，時間短了蛋糕不會熟，不能食用，根據(jù)人們的生活經(jīng)驗來說，用電飯煲做蛋糕按煮飯鍵后煮20-30分鐘左右為宜。

1、沒熟 如果制作的時間太短了，蛋糕沒有熟，就容易出現(xiàn)蛋糕中間是濕的的情況，這種情況還能補救，將蛋糕繼續(xù)放在電飯鍋中進行加熱即可。

2、蛋沒打泡 用電飯鍋做蛋糕的時候要提前將蛋清打泡，這樣制作的蛋糕才會松軟、可口。

3、蛋糊太稀 在制作電飯鍋蛋糕的時候要注意，不要把蛋糊打得太稀，蛋糊稀了不容易凝結(jié)，制作蛋糕的時候很容易出現(xiàn)蛋糕中間是濕的的情況。

電飯煲蛋糕不熟一般是加熱時間過短導致的，如果在制作電飯煲蛋糕的時候出現(xiàn)了蛋糕不熟的情況，可以立即將蛋糕放回到電飯煲里面繼續(xù)加熱，一般情況下，用電飯煲制作蛋糕20-30分鐘就熟了，可以綜合前面加熱的時間，一起加熱30分鐘左右就可以了。

1、選擇上層未糊的部分食用 電飯煲畢竟不是專業(yè)的蛋糕制作工具，操作不當很容易燒糊，如果在制作電飯煲蒸蛋糕的時候出現(xiàn)了底下糊了的情況，可以用勺子舀上面部分的蛋糕吃，底下有糊味的蛋糕則可以棄之不食。

2、重新制作 電飯煲蒸蛋糕的過程中，如果操作不當出現(xiàn)糊了的情況，并且燒糊的情況還比較嚴重，可以將蛋糕丟棄，重新制作新蛋糕。

以上就是跟大家分享的關(guān)于電飯煲蛋糕要蒸多久，電飯煲蛋糕不熟怎么補救的相關(guān)知識，希望以上的分享能夠幫助到大家！