一、椰子的功效與作用

椰子鞋茯苓功效甘、平，入胃、脾、小腸經(jīng)；瓜瓤具備滋陰養(yǎng)血健壯，養(yǎng)血袪風(fēng)，消疳除蟲的作用，久食能讓人臉部盈潤，益人力氣及承受挨餓，治小孩滌蟲、姜片蟲??；椰水具備滋補養(yǎng)生、清暑止渴的作用，主冶炎熱類渴，津液不足之口干；椰殼油治癬，療楊梅瘡。

1.滋補作用

當(dāng)腸胃倦耽食欲不佳、四肢乏力、體質(zhì)虛弱時，將椰子肉剁碎，并添加適量的雞脯肉和檽米，煮熟后飲食搭配，法律效力更優(yōu)，由于雞脯肉、檽米及椰子肉三者皆滋補養(yǎng)生，用煲湯的方法解決，滋補作用更為明顯。

2.化痰**

椰子鞋中添加冬瓜子可瀉肺火；加性涼的雪肉或清補的黃耳可中合椰子鞋的溫燥；患寒咳時，也何不吃些椰子肉，能具有**化痰、**化痰的功效。

3.除蟲消疳

椰子肉及椰子汁均有消滅腸道寄生蟲的功效，飲其汁或食其肉均可祛除姜片蟲和絳蟲，用之于臨床醫(yī)學(xué)，不但功效靠譜，且無毒性副作用，是理想化的除蟲消疳食品，，可讓人血液順暢，皮膚白里透紅。

二、椰子鞋服用常見問題

肺炎，發(fā)燒感冒，肺氣腫，胃病，痢疾，腸炎，膽石癥，胰腺炎，腦炎，中風(fēng)，低血壓，泌尿生殖系統(tǒng)病癥。

什么群體適合服用椰肉

母嬰用品，少年兒童青少年兒童，老年人，崗位群體，更年期婦女，病久氣血虛群體什么身體素質(zhì)的人適合吃椰肉。

什么群體不適合服用椰肉

身心健康身體素質(zhì)平靜質(zhì)什么病癥的病人不適合服用椰肉。

哮喘，脂肪肝，肝硬化，高血壓，糖尿病什么身體素質(zhì)的人不適合服用椰肉。

濕熱體質(zhì)服用忌諱

凡排便清泄者*吃椰子肉；身體熱盛的人不適合常吃椰肉；另外**性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、心腦血管、胰腺炎、糖尿病等病人也應(yīng)*吃。

三、椰子鞋西紅柿魷魚湯

原材料：大魷魚300克，椰肉200克，西紅柿400克，無鹽黃油15克，黃、紅甜椒各一整只，鮮奶油30克，鹽3克，黑胡椒5克，蒜泥5克

作法：

(1)大魷魚除掉黑色粘膜，切片，入沸水汆湯儲備用；

(2)西紅柿用食材多功能料理機弄成泥預(yù)留；

(3)熱鍋熔融無鹽黃油，進行爆香蒜泥；

(4)添加西紅柿泥煸炒2分鐘；

(5)添加鮮奶油、黑胡椒、2杯冷水一起煮到滾；

(6)*終添加大魷魚塊、椰肉、甜椒，再煮5分鐘，放鹽調(diào)料就可以了。