*先我們要把冬瓜削皮，切割成一條條長的小塊的，隨后將其分?jǐn)傇诹栏稍诰W(wǎng)上或懸架在干凈的繩索上晾干。

晾干后接下去把他們所有搜集好放進籠屜里邊開展蒸，煮熟后的南瓜干會越來越又軟又甜。出籠屜后也要再開展晾干，我們需要把煮熟的南瓜干再度分?jǐn)偦驊壹芎脮裰?，直至徹底晾干。儲?終需要留意的是收和儲存，在收的情況下不必所有一把抓，而建議相對性條理清晰的放好，放好后密封性儲存就可以。需要留意的是這里邊的流程不可以錯亂，假如先立即煮熟就曬得話可能讓全部的冬瓜弄得稀軟，后邊也就不太好曬了。因而一定要起先開展生曬，晾干后再把他們煮熟再曬。曬制好的南瓜干存儲較為便捷，能夠立即服用還可以在吃以前煮熱一下，煮熱后的南瓜干口味會更好些(當(dāng)零食吃立即服用也非常好的)。