用料
主料:大米200g
調(diào)料:小白菜100g
做法
1.瘦肉一小塊
2.青菜適量
3.青菜葉子切碎,瘦肉剁碎
4.鍋里水開(kāi)放米先用大火煮開(kāi),再轉(zhuǎn)文火即小火熬煮。
別小看火的大小轉(zhuǎn)換,粥的香味由此而出。等粥快熬好的時(shí)候,先加肉末,煮一會(huì)。*后加青菜,因?yàn)榍嗖艘资?,煮久了嫌顏色不好看?/p>
5.*后放一點(diǎn)鹽加點(diǎn)香油在稀飯里面,稍微調(diào)味,一頓美味的早餐就OK了。
青菜瘦肉粥就做好了,聞著都感覺(jué)到了它的香味了,做法很簡(jiǎn)單哦,趕快行動(dòng)起來(lái)吧。