沙拉醬熱量大嗎？

經(jīng)研究證明，蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是*高的。專(zhuān)家認(rèn)為，這主要是由于蛋黃醬的原料一半以上來(lái)源于食用油，其次則是蛋黃，另加少許糖、食鹽和醋。一湯匙蛋黃醬含熱量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力還高。

吃沙拉醬會(huì)發(fā)胖嗎？

專(zhuān)家指出，為了迎合消費(fèi)者的口味，市場(chǎng)上大部分沙拉醬都大量使用食用油，導(dǎo)致其中所含熱量越來(lái)越多。100克沙拉醬中，其熱量往往占整個(gè)營(yíng)養(yǎng)含量的1/4還多。一份蔬菜沙拉如果添加3～4湯匙的沙拉醬，其熱量就會(huì)超過(guò)300千卡，相當(dāng)于一個(gè)肉餅所含的熱量。而過(guò)量攝取熱量和脂肪無(wú)疑容易使人患上肥胖癥、高膽固醇、糖尿病和心臟病等。

通過(guò)以上內(nèi)容可以看出，沙拉醬的熱量非常大，并且吃沙拉醬也非常容**胖，因此，大家日常生活中*好少吃沙拉醬。