鐵板鴨腸怎么做好吃？我感覺(jué)我做的都不好吃

鋒哥327:

我們家是習(xí)慣說(shuō)把那個(gè)鴨腸呢先用冷水加一點(diǎn)點(diǎn)的鹽去把它泡半天左右，然后拿出來(lái)之后沖洗干凈，先把它剪成一小段一小段的，然后準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋，放一點(diǎn)黃油進(jìn)去，把鴨腸炒到微微有一點(diǎn)發(fā)黃之后臉上一層醬油就可以盛出來(lái)吃了，這樣做出來(lái)特別的下放。

南辭118:

我是知道鐵板鴨腸怎么做好吃，首先就是先把鴨腸洗的特別的干凈，一定要反反復(fù)復(fù)多洗幾遍，不然不干凈的話就會(huì)吃起來(lái)很苦，然后修干凈之后準(zhǔn)備一個(gè)鐵板去加熱，把鴨腸切成一塊一塊之后放到解綁上面去。炒熟炒到差不多。兩分鐘左右的話就可以撒一點(diǎn)孜然粉和一點(diǎn)辣椒面就可以吃了。