相信每個(gè)人對(duì)徐福記都非常的清楚，它是市面上非常有名的休閑食品品牌，而且一直深受消費(fèi)者的青睞。而早在今年10月份，雀巢在北京舉行“雀巢中國(guó)創(chuàng)新日”活動(dòng)，展示了今年在華推出的多款創(chuàng)新項(xiàng)目，三款為中國(guó)消費(fèi)者量身定制的全新品牌被重點(diǎn)推介，其中徐福記“自然食客”名列其中。

定位營(yíng)養(yǎng)健康，引導(dǎo)粉絲共同創(chuàng)新

“自然食客”橫空出世，它到底是什么呢？

“自然食客”是徐福記旗下一個(gè)個(gè)性化定制的健康零食子品牌，區(qū)別于徐福記傳統(tǒng)的糖果糕點(diǎn)產(chǎn)品，它根據(jù)營(yíng)養(yǎng)師推薦，將堅(jiān)果、果干、蔬菜脆、小餅、巧克力等食材，通過科學(xué)配比混合而成的零食盒子，其品牌特質(zhì)是好吃健康、個(gè)性搭配、開放創(chuàng)新。

其最鮮明的特點(diǎn)是開放創(chuàng)新，其中最突出是粉絲共創(chuàng)、達(dá)人共創(chuàng)、品牌聯(lián)合共創(chuàng)。

自然食客與粉絲成立“不正經(jīng)零食研究所”，粉絲可定期參與新品研發(fā)和主題盒子共創(chuàng)，與生產(chǎn)和研發(fā)團(tuán)隊(duì)享受從想法到產(chǎn)品的創(chuàng)作經(jīng)歷；達(dá)人共創(chuàng)方面，聯(lián)合獨(dú)立設(shè)計(jì)師進(jìn)行設(shè)計(jì)創(chuàng)作；品牌聯(lián)合共創(chuàng)方面，自然食客和網(wǎng)紅瑜伽墊 sugarmat 聯(lián)合開發(fā)的瑜伽款盒子，與沙綠沙拉聯(lián)合開發(fā)的沙拉款等。

上線兒童零食盒子新品

打造有趣的美味歷險(xiǎn)

近日，徐福記“自然食客”揭曉了一款重磅新品，一款針對(duì)兒童消費(fèi)群體的零食盒子產(chǎn)品，一組6小盒，不同口味，混搭堅(jiān)果、蔬菜片、凍干、小餅各種零食，同時(shí)解決孩子的挑食問題。

據(jù)介紹，每小盒零食都經(jīng)專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師搭配，含有促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育的必需營(yíng)養(yǎng)素，呵護(hù)寶貝均衡營(yíng)養(yǎng)、健康茁壯。

卡通盒子里有6款口味不同的零食組合，組合里的各種堅(jiān)果、果蔬脆、果脯、小脆餅的食材，都是來(lái)源于國(guó)內(nèi)外的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，每一口都是濃郁的食材本味。產(chǎn)品在生產(chǎn)工藝上，拋棄了傳統(tǒng)的油炸、膨化工藝，轉(zhuǎn)而采取更健康的烘焙、低溫脆化、快速凍干工藝，做到少糖少鹽少油無(wú)防腐，更大程度保留食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和自然風(fēng)味。

更為有趣的地方是，這還是一款可以進(jìn)行親子互動(dòng)的零食盒子，每盒童話卡套上都有一個(gè)涂鴉卡，父母可以陪小孩子一起發(fā)散腦洞、施展彩色涂繪，激發(fā)孩子們想象力和藝術(shù)力。

產(chǎn)品元素備受關(guān)注，代表行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

近年來(lái)隨著健康意識(shí)的覺醒和消費(fèi)趨勢(shì)的升級(jí)，各種各樣的果蔬脆、堅(jiān)果、果脯等健康零食產(chǎn)品得到行業(yè)的廣泛關(guān)注。

據(jù)尼爾森相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，便攜零食的市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)10億美元級(jí)別，并且增長(zhǎng)強(qiáng)勁，其中果蔬類零食占據(jù)61%比例，干制水果和堅(jiān)果混合零食占據(jù)7%，比上一年增長(zhǎng)8%。

非高溫油炸、天然、綠色、營(yíng)養(yǎng)、方便等方面的產(chǎn)品特性，決定了“自然食客”能夠代表休閑食品新的消費(fèi)趨勢(shì)。此類產(chǎn)品首先是營(yíng)養(yǎng)健康，其次是方便攜帶，同時(shí)還能解決兒童消費(fèi)者對(duì)于太涼食物的補(bǔ)充，而且濃縮了果蔬營(yíng)養(yǎng)，還保留了植物纖維和礦物質(zhì)元素。