伴隨著消費的升級，娃哈哈作為中國全球第五的食品飲料生產企業(yè)，在前不久，娃哈哈2019年銷售工作會議暨新品發(fā)布會在橫店舉行。在會上，娃哈哈推出茶飲、牛奶、蘇打水等多款創(chuàng)新新品。然而，不止于這些新品......

近日，娃哈哈董事長宗慶后親自出鏡，透露出娃哈哈下一步產品布局方向：

在短短的十秒視頻中，宗慶后透露：娃哈哈紅曲米藜麥代餐餅干和娃哈哈系列益生菌產品即將面市了。也是說，繼一系列飲料新品后，娃哈哈又推出了一款代餐餅干。

據(jù)了解，娃哈哈紅曲米藜麥代餐酥性餅干含有107種全營養(yǎng)粗纖維高蛋白質-素食谷物粉，0.43%傳統(tǒng)藥食同源食材紅曲米，食之母藜麥和纖維巨人圓苞車前子殼。產品既防止營養(yǎng)過剩又預防營養(yǎng)不良，雙向調理，是一款妥妥的養(yǎng)生保健產品。

通過以上原料配方，我們不難看出，這款新品目標人群為代謝功能不暢、肥胖、營養(yǎng)不均衡、工作忙沒時間吃早餐、亞健康等人群。

對此，有經銷商調侃道，娃哈哈開始做餅干了，面包蛋糕還會遠嗎？其實，我們仔細來想，這并不是普通的營養(yǎng)餅干，而是一塊具有調理飽腹功能的代餐餅干。也是說，娃娃哈正逐步向健康保健的方向布局。

早在今年4月，宗慶后在“中國發(fā)展高層論壇2018年會”講到：伴隨著居民收入的不斷提高，富貴病、亞健康等問題也越來越多，這已成為社會關注的焦點。2018年娃哈哈集團將加速創(chuàng)新，積極研發(fā)健康保健食品，以滿足消費者飲食需求向保健、養(yǎng)生方向的轉變。

他具體分析稱：“我們要做的是不斷滿足消費者需求，利用中醫(yī)食療開發(fā)健康食品，如益生菌和代餐粉。另外，現(xiàn)在的年輕人都十分注重自己的體重，我們的產品不但要做到吃后半天不餓，還要能補充相關的蛋白質及營養(yǎng)素，做健康的減肥產品?！?/p>

以上是對娃哈哈創(chuàng)始人視頻公布,要賣餅干了！的相關新聞，據(jù)了解，近年來娃哈哈主動求變，加快進行轉型升級，努力把主業(yè)做得更大更強。公司組建了生物工程研究所，以生物工程、中醫(yī)食療為基礎，將食品飲料從安全升級為健康，通過研發(fā)有益的菌種及中醫(yī)食療的保健食品與保健飲料，滿足老百姓健康長壽的需要，適應消費者新的更高的需求。