用豬下腳料熬制豬油,多家食品加工企業(yè)主明知是“地溝油”,卻因貪便宜主動(dòng)“中招”.2月11日,浙江省海寧市檢察院以涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪對(duì)制售“地溝油”的朱月初等6人提起公訴,何軍、王利鋒所在的食品加工企業(yè)也以同罪名被提起公訴。
從2003年開(kāi)始,每天早上6點(diǎn)到8點(diǎn),朱月初都奔波于海寧的各個(gè)菜場(chǎng),以每斤0.8元的價(jià)格收購(gòu)豬下腳料,包括豬內(nèi)部的網(wǎng)油、雞冠油、豬膘肉、昂頭肉等,然后運(yùn)到自己在村里租來(lái)的簡(jiǎn)陋倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。他架起鐵鍋,將“原料”放里面燒幾個(gè)小時(shí),一直燒到?jīng)]有水為止,然后用濾網(wǎng)將油渣過(guò)濾掉,把油倒入一個(gè)大塑料桶內(nèi)存放。
“這樣熬出來(lái)的油有一點(diǎn)異味,存放時(shí)間短,與正規(guī)油相比不容易凝固?!敝煸鲁跽f(shuō)。剛開(kāi)始,這些油主要是供應(yīng)給一些飼料廠,可時(shí)間一長(zhǎng),朱月初覺(jué)得這樣銷量太小,沒(méi)啥賺頭,于是瞄上了周邊的食品加工廠。架不住朱月初的不斷游說(shuō),加上這種油比市場(chǎng)價(jià)便宜了一半多,當(dāng)?shù)貎杉沂称芳庸て髽I(yè)主何軍、王利鋒同意先從朱月初這兒進(jìn)點(diǎn)貨試試看。何軍、王利鋒用了一段時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)使用這種油加工食品出售給顧客沒(méi)出現(xiàn)問(wèn)題,便繼續(xù)從朱月初處買豬油。當(dāng)?shù)厥称纷鞣恢麇X聞亞、徐海平等貪圖便宜,也陸續(xù)從朱月初處購(gòu)油,用于食品加工。
至去年案發(fā),朱月初銷售“地溝油”金額達(dá)19萬(wàn)余元。經(jīng)海寧市疾病預(yù)防控制中心檢測(cè),送檢的豬油中酸價(jià)不符合《食用動(dòng)物油脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。