城市污染越來越嚴(yán)重的今天,環(huán)境變壞已經(jīng)成了勢(shì)不可擋的趨勢(shì),而在路上一邊走一邊吃早餐的話,吃的不僅是食物還有灰塵和污染物,這樣的食物,如何才能健康。
2. 胃腸道運(yùn)作的時(shí)候?qū)τ谘汗?yīng)量的要求很高,如果我們一邊吃早餐一邊在做全身運(yùn)動(dòng),一部分血液會(huì)供應(yīng)給肌肉組織,而用于消化的血液勢(shì)必會(huì)減少。短期如此會(huì)造成消化不良,長(zhǎng)期下來,容易導(dǎo)致胃腸功能紊亂。
3. 據(jù)英國(guó)《每日電訊報(bào)》報(bào)道,近期的一項(xiàng)調(diào)查顯示,邊走邊吃早餐會(huì)使體重增加,原因是人們?cè)谶@個(gè)過程中會(huì)分散注意力,從而吃得更多。英國(guó)薩里大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn),相比于在看電視或與跟朋友聊天的時(shí)候吃東西,人們?cè)谧呗窌r(shí)吃得更多。據(jù)悉,該研究要求60名女性被試分別在散步、看電視和聊天的環(huán)境下吃壓縮干糧。試驗(yàn)結(jié)束之后,她們完成了一個(gè)后續(xù)調(diào)查問卷和口味測(cè)試,即吃四種不同口味的甜品,巧克力、胡蘿卜條、葡萄和薯片。他們離開房間之后,研究者對(duì)他們的食量進(jìn)行了測(cè)試。結(jié)果顯示,一開始邊走邊吃谷物棒的節(jié)食者吃的甜品更多,尤其多吃了五倍的巧克力。
該研究的主要負(fù)責(zé)人奧格維登教授稱,“邊走邊吃會(huì)吃得過多。這可能是因?yàn)樽呗窌?huì)使人的注意力被大量分散,擾亂進(jìn)食后的消化能力。另一個(gè)原因可能是,人們覺得走路是一種運(yùn)動(dòng)方式,所以將之后的多度飲食視作是運(yùn)動(dòng)的獎(jiǎng)勵(lì)”。所以建議大家要吃好早餐,還要坐下來輕松地吃早餐。