昨日晚間，伴隨著光明乳業(yè)和蓮花味精兩家公司三季度業(yè)績(jī)報(bào)告的發(fā)布，A股34家食品類上市公司業(yè)績(jī)?nèi)砍鰻t。今年前三季度，12家公司凈利潤(rùn)出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，約七成公司業(yè)績(jī)正增長(zhǎng)，僅有蓮花味精、星河生物和高金食品三家公司業(yè)績(jī)虧損。綜合來(lái)看，肉制品、調(diào)味發(fā)酵品和食品綜合類公司業(yè)績(jī)?cè)龇椒€(wěn)，而乳業(yè)企業(yè)受政策影響表現(xiàn)突出。

在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，作為與人們生活息息相關(guān)的食品，在經(jīng)濟(jì)增速放緩的大環(huán)境下，其它行業(yè)都在喊日子難過時(shí)，食品企業(yè)依然保持了其特有的產(chǎn)業(yè)屬性。

七成食品公司業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)

據(jù)Wind資訊數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，按照中信證券行業(yè)劃分，A股34家食品類上市公司（包括肉制品、調(diào)味發(fā)酵品、乳品和食品綜合類）2014年前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入合計(jì)為1469.45億元；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)合計(jì)為102.19億元。

其中，凈利潤(rùn)跌幅的公司是星湖科技，在報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入為5.95億元，同比下降12.29%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為-2.24億元，同比下降442%。貝因美位居第二，在報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入為34.4億元，同比下降25.77%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為1.35億元，同比下降73.15%。而海欣食品、好想你和三全食品，在報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入分別為5.54億元、6.89億元和29.7億元，同比增長(zhǎng)幅度分別為14.1%、9.82%和21.32%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)分別為633.34萬(wàn)元、4373.69萬(wàn)元和7091.48萬(wàn)元，同比下降幅度分別為63.15%、48.86%和29.48%。

不過，凈利潤(rùn)漲幅超過的公司有四家，它們分別是晨光生物、三元股份、天潤(rùn)乳業(yè)和恒順醋業(yè)。在報(bào)告期內(nèi)，其實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)分別為1280.34萬(wàn)元、1.11億元、1377.38萬(wàn)元、5512.25萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)率分別為490.01%、228.76%、141.84%和104.49%。

值得注意的是，在業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的公司中，晨光生物對(duì)于業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的原因歸咎于利潤(rùn)表其他項(xiàng)目綜合變動(dòng)影響所致，而三元股份之所以能交出如此漂亮的成績(jī)單，主要是公司在報(bào)告期內(nèi)出售資產(chǎn)所致。

另外，在A股9家肉制品上市公司中，高金食品三季度凈利潤(rùn)增幅達(dá)57.62%，排在首位；其次是雙匯發(fā)展，在報(bào)告期內(nèi)，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)為31.62億元，同比增長(zhǎng)11.56%。另外，前三季度凈利潤(rùn)漲幅超過10%的還有上海梅林，在報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)增幅11.14%。百洋股份、得利斯和金字火腿在報(bào)告期內(nèi)實(shí)現(xiàn)了凈利潤(rùn)微增長(zhǎng)。

而煌上煌和龍大肉食和海欣食品三家公司業(yè)績(jī)出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。在報(bào)告期內(nèi)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入分別為7.77億元、25.8億元和5.54億元，同比增長(zhǎng)率分別為11.97%、18.37%和14.1%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為8489.16萬(wàn)元、7938.16萬(wàn)元和633.34萬(wàn)元，同比下降分別為7.72%、15.53%和63.15%。

此外，8個(gè)調(diào)味品公司前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收合計(jì)為198.18億元，實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)合計(jì)為16.66億元。

同時(shí)，在10家食品綜合公司中，前三季度業(yè)績(jī)?cè)龇氖悄戏绞称?，公司前三季度凈利達(dá)5105.5萬(wàn)元，同比增加74.18%；每股收益0.21元。今年1月份-9月份，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入9.29億元，與去年同期相比上升13.31%。

值得一提的是，南方食品的飲品類（黑芝麻乳）產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷售收入達(dá)到1.71億元，同比增長(zhǎng)超過8倍。南方食品表示，業(yè)績(jī)大增主要是食品業(yè)銷售收入大幅上升所致。

乳業(yè)業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)

眾所周知，作為食品飲料行業(yè)中的重要成員，乳業(yè)受政策支持的力度不斷增強(qiáng)，行業(yè)整合度不斷提高。鑒于此，乳業(yè)也被機(jī)構(gòu)投資者看好。

事實(shí)上，在國(guó)內(nèi)乳品行業(yè)中，業(yè)內(nèi)外資本的角逐也在增強(qiáng)?？v觀國(guó)內(nèi)A股7家乳業(yè)公司業(yè)績(jī)，大部分企業(yè)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。其中，除了貝因美和麥趣爾兩家公司凈利潤(rùn)和營(yíng)收出現(xiàn)下降外，其它乳業(yè)公司均保持了凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。

數(shù)據(jù)顯示，天潤(rùn)乳業(yè)、皇氏乳業(yè)、三元股份、伊利股份和光明乳業(yè)，今年前三季度實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)分別為1377.38萬(wàn)元、3296.12萬(wàn)元、1.11億元、35.58億元和4.06億元，同比增長(zhǎng)率分別為141.84%、23.79%、228.76%、41.44%和32.02%。

實(shí)際上，從主業(yè)發(fā)展來(lái)看，龍頭企業(yè)的伊利股份實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)同比超四成的好成績(jī)，是符合市場(chǎng)預(yù)期的。

對(duì)此，伊利股份表示，公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)升級(jí)、去年下半年產(chǎn)品售價(jià)調(diào)整使得本期毛利率較上年同期提高。另外，公司還嚴(yán)格控制費(fèi)用支出，繼續(xù)加強(qiáng)成本費(fèi)用管控，在收入取得增長(zhǎng)的情況下，銷售費(fèi)用率較上年同期下降。同時(shí)本期貨幣資金平均余額增加使得利息收入增加，本期理財(cái)產(chǎn)品到期使得投資收益較上年同期增加。

而在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，除了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)升級(jí)外，國(guó)內(nèi)原奶價(jià)格走低也提高了公司產(chǎn)品的利潤(rùn)率。乳業(yè)高級(jí)研究員宋亮認(rèn)為，伊利股份主要得益于嬰幼兒乳粉、常溫奶、酸奶等產(chǎn)品的穩(wěn)步增長(zhǎng)。

宋亮對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，奶粉業(yè)務(wù)增長(zhǎng)不錯(cuò)，金領(lǐng)冠奶粉、乳酸菌飲料增長(zhǎng)較快，常溫酸奶上市后業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)也較快。