葵花籽油，也是我們大家在生活中經(jīng)常用到的食用植物油，我們只知道用它炒菜好吃，但是卻不知道它有什么作用，今天我們一起來了葵花籽油的功效與作用是什么?

葵花籽富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、鉀、磷、鐵、鈣、鎂元素，維生素A、維生素B1、維生素Bz、維生素E、維生素P的含量也很高。

葵花籽還富含維生素B1、維生素E，可安定情緒，防止細胞衰老，預(yù)防成人疾病，**失眠，增強記憶力，對高血壓和神經(jīng)衰弱有一定的預(yù)防功效。

葵花籽富含有大量的不飽和脂肪酸，還有人體必需的蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)元素假、磷、鐵、鈣、鎂元素，同時葵花籽油所含的維生素A、B1、Bz、E、P的含量也很高。

葵花籽油可以有效的安定情緒，還可以很好地**細胞衰老，可以很好地預(yù)防一些疾病，可以**失眠，可以增強人體的記憶力，也可以降血壓，有很好的**作用，對于神經(jīng)衰弱的人群有好處。

葵花可以很好的調(diào)節(jié)腦細胞代謝，從而可以改善其**機能，吃葵花籽油有助于睡眠?？ㄗ押写罅康蔫F、鋅、錳等微涼元素，可以很好的預(yù)防貧血。

葵花籽油含有大量的不飽和脂肪酸，所以說葵花籽油是可以降低膽固醇的，可以有效的預(yù)防動脈硬化、高血壓、冠心病。

葵花籽油中含有對抗uv紫外線,有助于保持皮膚健康和美麗。其所含人體必需脂肪酸 如棕櫚酸、油酸和亞油酸促進膠原蛋白生成和提高皮膚彈性，使皮膚柔軟、光滑。

以上就是葵花籽油的功效與作用，他還能與與其花生油等混合自制成純正調(diào)和油，烹飪食用。大家吃慣了其他食用油之后，可以換換葵花籽油!