如果出現(xiàn)胃疼癥狀的話,最好到醫(yī)院做詳細(xì)檢查,然后配合醫(yī)生選擇正確的治療方法,與此同時(shí),患者需要在飲食上多加注意,不能吃的東西一定要忌口,那么這時(shí)候是否可以吃山楂呢?
一、有胃病可以吃山楂嗎?
山楂的“促消化作用”要?dú)w功于其富含鞣酸,能刺激胃酸分泌。而胃炎、胃潰瘍、食管炎等患者,本身就胃酸分泌過(guò)多。再大量食用山楂,胃腸道會(huì)不堪重負(fù)。同時(shí),山楂中的一些特殊物質(zhì),遇到胃酸易凝結(jié)成沉淀物,誘發(fā)胃結(jié)石。
山楂里的成分還容易與胃蛋白結(jié)合,形成塊狀物或結(jié)石。有些人還可能出現(xiàn)結(jié)石下滑,“溜”到小腸或幽門處,引起梗阻。呂主任說(shuō),形狀不大的山楂結(jié)石一般可以服用促動(dòng)力藥,使其排出來(lái),或通過(guò)內(nèi)窺鏡碎石術(shù)取出。如果過(guò)大的話,可以把它打碎后再取。她提醒市民,如果發(fā)現(xiàn)患有山楂結(jié)石,最好找醫(yī)生求診,不可自己亂吃“消石”的藥物。
吃些山楂干,喝些山楂茶之類的酸甜食物確實(shí)有很好的開(kāi)胃助消化的作用。但山楂不宜多吃,尤其是有胃炎、胃潰瘍,容易返酸的人,以及脾胃虛弱的老人和孩子,更要限量,不然易引起胃結(jié)石。
二、山楂的營(yíng)養(yǎng)與功效:
山楂具有健脾開(kāi)胃,助消化等功效,在生活中的作用非常之多。來(lái)看看山楂的營(yíng)養(yǎng)分析:
1、山楂能防治心血管疾病,具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用;2、山楂酸還有強(qiáng)心作用,對(duì)老年性心臟病也有益處。
3、它能開(kāi)胃消食,特別對(duì)消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂。
4、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對(duì)跌打損傷有輔助療效。
5、山楂對(duì)子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效,并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。
6、山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;7、山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
三、山楂怎么吃好?
想要吃山楂消食,有數(shù)量限制,最好一次不超過(guò)10個(gè)。需要提醒的是,空腹時(shí)不能吃山楂,也不能和濃茶一塊下肚,兩者最好間隔兩個(gè)小時(shí)。此外,市面上不少山楂片是用食用膠、香精、色素、甜味劑制成,保健效果有限,孩子最好少吃。
由此可見(jiàn),山楂助消化只是促進(jìn)消化液分泌,并不是通過(guò)健脾胃的功能來(lái)消化食物的,所以平素脾胃虛弱者不宜食用;山楂是酸性食物,因此有胃炎或其它胃病的人最好不要食用山楂,以免加重病情,那就得不償失了。