隨著現(xiàn)代交通設(shè)施的完善,出去旅游、享受美食是現(xiàn)在越來越多人都會選擇的放松方式。隨著城市化的發(fā)展,很多城市的建筑物大都相似,簡單的游玩參觀已經(jīng)不再能夠成為吸引人們的主要元素了,能讓人們記憶深刻的一定還是旅游景點的特色美食。合肥是安徽的省會城市,這里不僅有眾多風(fēng)景宜人的旅游景點,還有眾多特色小吃。今天三河米餃廠家就來為您細數(shù)合肥的特色美食都有哪些?
NO.1:三河米餃
合肥著名的古鎮(zhèn)-“三河古鎮(zhèn)”每年都會吸引很多游客前來游玩,“三河米餃”帶有濃烈的合肥地方韻味,這種美食在三河古鎮(zhèn)隨處可見,幾乎每條街都有這種美食。其特別之處就在于它的餃子皮是米粉做的, 口感確實與一般的面粉做的不一樣,別有一番風(fēng)味。來合肥旅游的朋友,回去的時候一定要到超市買幾包三河水餃帶回家,讓家里人也嘗嘗這特別的合肥地方美食,想要買到口味最為醇正的三河米餃,一定要認準帝一食品生產(chǎn)的“陳英王三河米餃”系列哦!
NO.2:合肥糕點
合肥的點心小吃,以四大名點麻餅、烘糕、寸金、白切著稱。這些糕點在很多美食街都能買到。
NO.3:包公魚
其中包河所產(chǎn)鯽魚背烏,人稱“包公魚”,烹飪后骨酥肉嫩,回味無窮。
NO.4:李鴻章大雜燴
[李鴻章大雜燴]
同時到合肥不可不吃“李鴻章大雜燴”.相傳李鴻章在訪問美國期間宴請美國賓客時,廚師急中生智的發(fā)明。具有醇香多味、鮮咸可口等。
NO.5.曹操雞
俗稱“逍遙雞”,相傳是當年曹操鐘愛的藥膳雞,皮黃骨酥,肉白細嫩,別有風(fēng)味。
NO.6.瀘州烤鴨
中國食品博覽會金獎得主-廬州烤鴨,原系宮廷御膳美食,選料嚴謹,加工考究,香氣濃郁、皮酥肉嫩、咸淡適宜、肥而不膩、味道鮮美,膾炙人口。