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植物蛋白飲料成產(chǎn)業(yè)藍海,引飲料巨頭爭相掘金

??2021-08-16 閱讀:1120

受全世界經(jīng)濟低迷以及國內(nèi)產(chǎn)能結(jié)構(gòu)性過剩的影響,目前,我國制造業(yè)的總體形勢非常嚴峻,作為制造業(yè)的中堅力量,飲料行業(yè)也進入了下行區(qū)間。據(jù)2015年11月5日中國飲料工業(yè)協(xié)會年會公布的數(shù)據(jù)顯示,在2014年之前,我國的飲料行業(yè)增速每年都在20%以上,但是近兩年的增速卻明顯放緩,2014年降到了11.72%,而2015年1-8月份增速僅為4.72%。

然而市場研究和咨詢機構(gòu)英敏特(Mintel)最新報告《植物蛋白飲料2016》顯示,隨著中國消費者健康意識的不斷增強,傳統(tǒng)認識上被定位為具有滋養(yǎng)功效的植物蛋白飲料代理隨之廣受青睞。87%的中國消費者表示,在過去6個月內(nèi)喝過植物蛋白飲料。自2010年以來,中國植物蛋白飲料整體市場穩(wěn)步發(fā)展,銷售額和銷量的年均復(fù)合增長率分別為24.4%和21.3%.預(yù)計,從2015年到2020年,中國植物蛋白飲料市場總銷量將由58.43億升增長至107.97億升。

鑒于植物蛋白飲料強大的市場前景和良好的發(fā)展空間,蒙牛、可口可樂等公司也在近年試圖涉足高速成長的植物蛋白飲料市場,豐富其產(chǎn)品線。2014年,蒙牛推出了“植樸磨坊”系列核桃、巴旦木飲品;2015年,可口可樂則全資收購了廈門粗糧王飲品科技有限公司,進軍植物蛋白飲料行業(yè)。

安徽天下水坊飲品有限責任公司也在市場的導(dǎo)向下突破性的將產(chǎn)品線延伸至植物蛋白,正式宣布推出花生原漿以及逗樂植物蛋白飲料產(chǎn)品。首次亮相即訂單紛至沓來,可謂出師大捷。

而這一結(jié)果其實也并不讓人意外。據(jù)天下水坊負責人介紹,目前植物蛋白飲料行業(yè)尚屬于藍海市場,而花生原漿及豆奶不僅占據(jù)了植物蛋白飲料市場份額的半壁江山,面對如此廣闊的未來發(fā)展空間,以及天下水坊品牌在消費者心中良好的美譽度做背書,經(jīng)銷商的信心爆棚,也就自然而然。

天下水坊負責人表示,我們將從兩個方面提升自己的核心競爭力,第一,增加消費需求,通過核心技術(shù)創(chuàng)新,豐富產(chǎn)品線,滿足各細分領(lǐng)域消費者的消費需求,并向高端市場發(fā)展,順應(yīng)消費升級大勢;第二,拓寬渠道,在穩(wěn)固自身傳統(tǒng)線下渠道的同時,拓展線上新渠道,利用“互聯(lián)網(wǎng)+”帶來的新契機實現(xiàn)自身的發(fā)展。

他認為“互聯(lián)網(wǎng)+”模式的出現(xiàn),將為國內(nèi)的植物蛋白飲料企業(yè)開拓出跨越地域、疆界全新產(chǎn)業(yè)模式,對于全國植物蛋白飲料這個千億級市場,天下水坊還有很大的提升空間,我們將借助“互聯(lián)網(wǎng)+”提供的全新模式,將有助天下水坊打破區(qū)域消費習慣,搶占更多市場份額。

目前,天下水坊植物蛋白飲料代理項目正在火爆招商中,如果你有創(chuàng)業(yè)夢想、如果你滿足條件,有激情夠膽量,那就快來加入我們吧,加上總部的超強政策支持,讓你投資更省心。

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